Употребление жареного картофеля повышает риск преждевременной смерти, выяснила группа ученых из США, Италии, Испании и Великобритании. Соответствующая статья опубликована в научном журнале American Journal of Clinical Nutrition.
К подобным выводам исследователи пришли, наблюдая за 4400 добровольцами в течение восьми лет. За соответствующий период была зафиксирована смерть 236 пациентов.
Особое внимание ученые уделили пищевым привычкам испытуемых и выяснили, что употребление минимум двух порций жареной картошки в неделю удваивает риск преждевременной смерти. Отмечается, что вареный или печеный картофель подобной угрозы не представляет.
Комментирование разрешено только первые 24 часа.
0 +0−0 | Иван Иванов | 14:15:51 16/06/2017 | ||||||
| ||||||||
Все зависит от качества выборки. Вполне возможно, что это правда. Но вероятнее всего причина в том, что любители жареной картошки в целом ведут гораздо менее здоровый образ жизни (жирные, вонючие свиньи). |
0 +0−0 | Сергей Куликов | 13:09:36 16/06/2017 |
— Послала своего за картошкой, а его сбила машина. — Ужас! И что ты теперь будешь делать? — Не знаю. Рис наверное. |
0 +0−0 | Андрей Михайлов | 11:11:14 16/06/2017 |
огурцы вас погубят" каждый съеденный огурец приближает вас к смерти... (с) о вреде огурцов, из книги "физики шутят" |
0 +0−0 | endy endy | 19:24:55 15/06/2017 |
Это называется ложные корреляции |