The Guardian рассказала о сырном ренессансе в России после продэмбарго

17:49 08/09/2015 Бизнес
The Guardian рассказала о сырном ренессансе в России после продэмбарго

Российские супермаркеты спустя год после введения продовольственного эмбарго стали активно закупать отечественные моцареллу, фету и камамбер, пишет британская газета The Guardian. Как отмечает издание, теперь такие продукты местного производства в изобилии присутствуют на полках сетевых магазинов.

В прошлом году количество изготовленного в России сыра, по данным Национального союза производителей молока, выросло на четверть. При этом импорт снизился более чем в девять раз — с 385 тысяч тонн в прошлом до 41 тысячи тонн — в текущем году. Издание утверждает, что целью назначенного недавно на должность министра сельского хозяйства Александра Ткачева является заменить весь продовольственный импорт местными продуктами в ближайшие 10 лет.

Помимо усилий власти, которые предпринимаются для ограничения импорта, в местном производстве более короткие цепочки поставок, благодаря чему производители могут лучше их контролировать, пишет газета. По мнению The Guardian, именно эти факторы могут обеспечить успешное развитие сырного производства в России.

Председатель правления Национального союза производителей молока Андрей Даниленко заявил газете, что до введения продовольственного эмбарго многие отечественные сырзаводы были «на грани выживания», а на рынке преобладала импортная продукция. Проблема, по словам Даниленко, заключается в том, что Россия обеспечивает лишь 60 процентов собственных потребностей в молоке, необходимом для молочных продуктов. Поэтому некоторые местные производители сыров начали использовать импортное сухое молоко, молочные белки и пальмовое масло.

В то же время, пишет The Guardian, последствия санкций негативно отражаются на европейских производителях молочной продукции, которые в 2014 году от экспорта в Россию получили доход в 2,3 миллиарда евро.

В обзоре Минэкономразвития отмечается, что за шесть месяцев 2015 года поставки санкционных продуктов в Россию упали почти в два раза, до 6 миллиардов долларов. Наиболее сильно снизился импорт молочной продукции (в первую очередь сыров и сливочного масла), а также фруктов (яблок, груш и айвы). При этом данные Минсельхоза свидетельствуют, что импорт сыра в РФ за восемь месяцев текущего года упал в 9,5 раза, молока — в 5,7 раза.

Страны Запада начали поэтапно вводить антироссийские санкции с марта 2014 года. Под их действие попали предприятия энергетического, оборонного и финансового секторов. Первыми о принятии ограничительных мер сроком на год заявили США, после этого аналогичный шаг сделал Евросоюз. Западные политики объяснили это решение ситуацией на востоке Украины и присоединением Крыма к России. В ответ Москва ввела продовольственное эмбарго в отношении поддержавших санкционный режим европейских стран, а также США, Австралии и Канады. В конце июня действие ограничений было пролонгировано до августа 2016-го.

Комментирование разрешено только первые 24 часа.

Комментарии(320):

1 ... 678 9 101112 ... +1
0 +0−0Брат из Зимбабве20:21:59
08/09/2015
0 +0−0Aleksey Khvorostov20:20:16
08/09/2015
Так и есть, но их пропаганда просто поражает.
Особенно удивительно, как эти идиоты, пытаются доказать нам, как у нас плохо :)))
Все равно, что доказывать, что у меня не 2 ноги, а 4...
В смысле, не 3, а 4?))
0 +0−0Aleksey Khvorostov20:20:16
08/09/2015
0 +0−0Bash-Na-Bash Srepetuev20:07:09
08/09/2015
То-же самое и насчет сливочного масла. Статья полная хрень! К тому-же крупным сетевикам нае6ывать такую огромную массу покупателей себе дороже. Я если закупаюсь в Ленте или Окей, то прекрасно вижу что беру и содержание соответсвует цене и написанному на упаковке. Тем более я прекрасно знаю вкус домашнего сливочного масла (постоянно покупаю на даче у местных жителей, которые о пальмовом масле никогда не слышали и в глаза не видели, а хлеб до сих пор пекут в русских печках в капустных листьях(:smile:))
Так и есть, но их пропаганда просто поражает.
Особенно удивительно, как эти идиоты, пытаются доказать нам, как у нас плохо :)))
Все равно, что доказывать, что у меня не 2 ноги, а 4...
0 +0−0AngryBeard20:14:00
08/09/2015
1 +2−1Nemo19:14:54
08/09/2015
Это потому что их наебизнес могут прихлопнуть завтра, или отжать, или кризис и прочая хрень. Нет смысла развиваться и ждать десятилетия, живут сегодняшним днём. Увы, так было в 90-е, похоже ничего не изменилось, только слово господа теперь говорят заместо гражданин, хотя господ ещё в 1917 поставили к стенке, это вам каждый пионер в СССР подтвердил бы.
фантазеры
0 +0−0Брат из Зимбабве20:11:15
08/09/2015
0 +0−0Bash-Na-Bash Srepetuev20:07:09
08/09/2015
То-же самое и насчет сливочного масла. Статья полная хрень! К тому-же крупным сетевикам нае6ывать такую огромную массу покупателей себе дороже. Я если закупаюсь в Ленте или Окей, то прекрасно вижу что беру и содержание соответсвует цене и написанному на упаковке. Тем более я прекрасно знаю вкус домашнего сливочного масла (постоянно покупаю на даче у местных жителей, которые о пальмовом масле никогда не слышали и в глаза не видели, а хлеб до сих пор пекут в русских печках в капустных листьях(:smile:))
Насчёт прекрасного вкуса - есть прекрасные вкусовые добавки. Будет ещё вкуснее домашнего)) Смотрите на цену.
0 +0−0Bash-Na-Bash Srepetuev20:07:09
08/09/2015
-4 +4−8Aleksey Khvorostov18:06:21
08/09/2015
Я тебе открою по секрету, что такое возможно только в каклостане.
У нас на этот счет есть строгие законы и они соблюдаются.
Если сыр не натуральный - на нем написано "сырный продукт".
Если масло не натуральное - это "спред" или "молочный продукт".
То-же самое и насчет сливочного масла. Статья полная хрень! К тому-же крупным сетевикам нае6ывать такую огромную массу покупателей себе дороже. Я если закупаюсь в Ленте или Окей, то прекрасно вижу что беру и содержание соответсвует цене и написанному на упаковке. Тем более я прекрасно знаю вкус домашнего сливочного масла (постоянно покупаю на даче у местных жителей, которые о пальмовом масле никогда не слышали и в глаза не видели, а хлеб до сих пор пекут в русских печках в капустных листьях(:smile:))
0 +0−0Seriously Get a grip20:00:25
08/09/2015
Русский производство сыра!
0 +1−1Стокс _19:59:32
08/09/2015
2 +3−1Dmitriy Khudorozhkov18:25:26
08/09/2015
Посмотрите на сайте Guardian оригинал статьи - статья рекламная :)
Статью наверно заказали производители резины.
Её теперь удаётся впихивать на прилавки вместо сыра.
0 +0−0Bash-Na-Bash Srepetuev19:53:32
08/09/2015
0 +3−3John Smith18:35:16
08/09/2015
Рынок это когда платежеспособный потребитель.
А если ты даешь мигранту пособие, чтобы он потом на него покупал у тебя, то это не рынок, это онанизм.
<<Рынок это когда платежеспособный потребитель.
А если ты даешь мигранту пособие, чтобы он потом на него покупал у тебя, то это не рынок, это онанизм.>>
--------------------------------------------------------------
Можешь даже не пытаться объяснять это местным свидомым экономиздам. Они все равно будут с пеной у рта доказывать, что дешевый сыр это хорошо, а в "рашке" все плохо(:wonder:) В этом году 70% молочного поголовья Украины пошло под нож именно по причине низкой закупочной цены на молочную продукцию и роста расходов на производство (только стоимость ГСМ возросла почти в четверо, выросла стоимость эл. энергии, выросли налоги, убрали с\х дотации Януковича...). Все то-же самое происходит сейчас в ЕС.
0 +0−0Bash-Na-Bash Srepetuev19:29:39
08/09/2015
16 +45−29Al Kazar17:53:08
08/09/2015
А они думали, что русские или с голоду сдохнут или Родину за сыр продадут))
<<А они думали, что русские или с голоду сдохнут или Родину за сыр продадут))>>
--------------------------------------------------------------------------------------------
На крайняк всегда есть йожыки и витаминный салат из ягеля(:smile:)
0 +1−1Игорь Семенов19:16:55
08/09/2015
1 +2−1Брат из Зимбабве19:12:47
08/09/2015
У вас какой-то винегрет в голове.
Поцреотизм у нее в голове. Точнее у группы товарищей под ником Galina Tsuprun.
0 +0−0Александр Улбутов19:15:33
08/09/2015
2 +2−0Игорь Семенов19:05:06
08/09/2015
Из вашей ссылки:
"А теперь самое интересное: производительность процессора – 250 гигафлопсов, то есть 250 млрд операций в секунду. Для сравнения: у Intel Core i7 4930K – 130-140 гигафлопсов."

Intel Core i7 4930K - 2000 год?
0 +1−1Александр Улбутов19:10:57
08/09/2015
0 +3−3Погoнщик путирaстов 18:31:31
08/09/2015
Если в пуйлостане все так вкусно, почему тогда пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков отдыхал не в Крыму, а у берегов Сардинии, на арендованной им за 26 млн. рублей в неделю импортной яхте?
Да еще и мацареллу вражескую жрал в три глотки.
Да еще и мацареллу вражескую жрал в три глотки.
================================================
Сразу видно человека в жизни не пробовавшего мацареллу, а у этого сыра довольно специфичный вкус, что в три горла жрать.

а у берегов Сардинии,
================================================
А чё уж не в Подмосковье? Или , ещё лучше, на даче грядки окучивать.

на арендованной им за 26 млн. рублей в неделю импортной яхте?
================================================
ты Пескова не путаешь с адвокатом Дмитрием Якубовским? Ах да, ты-ж навальныш: " вы не рефлексируйте, вы распространяйте"
0 +0−0Heinz Richter19:00:11
08/09/2015
0 +0−0Игорь Семенов18:50:20
08/09/2015
Кто владелец The Guardian, знаете?
Не знаю, пролейте свет.
0 +0−0Александр Улбутов18:58:55
08/09/2015
1 +2−1Игорь Семенов18:55:37
08/09/2015
погуглите, я Вам что, ликбез?
Вообще-то гуглил. Не нашёл никакой специфики потому и спрашиваю. Вполне приличный процессор с хорошими характеристиками.
0 +2−2Никодим Порфирьев18:57:23
08/09/2015
2 +3−1Casper Invisible18:56:48
08/09/2015
Наш сыр самый лучший в Мире !!! Все империалисты в загнивающем западе приползут на коленях к нам чтоб попросить рецепт российского сыра. Только выйдет все как обычно....
Не доползут?
0 +1−1Никодим Порфирьев18:56:28
08/09/2015
0 +1−1Revolver Ocelot18:55:29
08/09/2015
с плесенью?
И с ней наверное. Швейцарские и Французские сыроделы в панике.
0 +1−1Revolver Ocelot18:55:29
08/09/2015
-1 +1−2Никодим Порфирьев18:51:23
08/09/2015
Хохлы теперь наверное свои сыром всю Европу завалят.
с плесенью?
0 +0−0Heinz Richter18:55:24
08/09/2015
1 +1−0John Smith18:42:21
08/09/2015
Раньше были квоты на молочку, чтобы они не разорялись. С учетом резкого падения цен сейчас ЕС надо будет нехило вливать денег через дотации.
Верно, ЕС постепенно отказывается от квот. Сельское хозяйство вообще то давно стало какой то непонятной "святой коровой", народу работает мало, доля в ВВП тоже не впечатляет, а дотации требуют заоблачные. Но вот перспективы радужные из за нарастающего спроса на продукты питания, а если ещё биотопливо всё же найдёт путь на рынок (хотя это совсем не обязательно), то там золотой сектор будет. Вот и нерешаются бюрократы перекрыть кислород неэффективному сектору.
0 +4−4John Smith18:54:11
08/09/2015
0 +4−4Fedor Vaschilov18:50:33
08/09/2015
Ахаха, да - отлично. Наполнить обесценившимся, волатильным рублем.
Лол, для бюджет курс доллара не так важен. Важна инфляция, а она под контролем, поэтому внутри страны рубль не обесценился.
Курс важен для отпускников и для покупки техники, а это мелочи.
0 +0−0Александр Улбутов18:52:56
08/09/2015
4 +4−0Игорь Семенов18:24:32
08/09/2015
Он есть, но...очень узкоспецифичный, что ли. Это очень упрощенно.
Он есть, но...очень узкоспецифичный, что ли
===================================
Вот с этой цифры поподробней! Это Байкал - специфичный процессор, заточенный под управление оборудованием, А Эльбрус в чем специфичен?
1 ... 678 9 101112 ... +1
Самые
^^^Наверх^^^Обратная связь