Российские супермаркеты спустя год после введения продовольственного эмбарго стали активно закупать отечественные моцареллу, фету и камамбер, пишет британская газета The Guardian. Как отмечает издание, теперь такие продукты местного производства в изобилии присутствуют на полках сетевых магазинов.
В прошлом году количество изготовленного в России сыра, по данным Национального союза производителей молока, выросло на четверть. При этом импорт снизился более чем в девять раз — с 385 тысяч тонн в прошлом до 41 тысячи тонн — в текущем году. Издание утверждает, что целью назначенного недавно на должность министра сельского хозяйства Александра Ткачева является заменить весь продовольственный импорт местными продуктами в ближайшие 10 лет.
Помимо усилий власти, которые предпринимаются для ограничения импорта, в местном производстве более короткие цепочки поставок, благодаря чему производители могут лучше их контролировать, пишет газета. По мнению The Guardian, именно эти факторы могут обеспечить успешное развитие сырного производства в России.
Председатель правления Национального союза производителей молока Андрей Даниленко заявил газете, что до введения продовольственного эмбарго многие отечественные сырзаводы были «на грани выживания», а на рынке преобладала импортная продукция. Проблема, по словам Даниленко, заключается в том, что Россия обеспечивает лишь 60 процентов собственных потребностей в молоке, необходимом для молочных продуктов. Поэтому некоторые местные производители сыров начали использовать импортное сухое молоко, молочные белки и пальмовое масло.
В то же время, пишет The Guardian, последствия санкций негативно отражаются на европейских производителях молочной продукции, которые в 2014 году от экспорта в Россию получили доход в 2,3 миллиарда евро.
В обзоре Минэкономразвития отмечается, что за шесть месяцев 2015 года поставки санкционных продуктов в Россию упали почти в два раза, до 6 миллиардов долларов. Наиболее сильно снизился импорт молочной продукции (в первую очередь сыров и сливочного масла), а также фруктов (яблок, груш и айвы). При этом данные Минсельхоза свидетельствуют, что импорт сыра в РФ за восемь месяцев текущего года упал в 9,5 раза, молока — в 5,7 раза.
Страны Запада начали поэтапно вводить антироссийские санкции с марта 2014 года. Под их действие попали предприятия энергетического, оборонного и финансового секторов. Первыми о принятии ограничительных мер сроком на год заявили США, после этого аналогичный шаг сделал Евросоюз. Западные политики объяснили это решение ситуацией на востоке Украины и присоединением Крыма к России. В ответ Москва ввела продовольственное эмбарго в отношении поддержавших санкционный режим европейских стран, а также США, Австралии и Канады. В конце июня действие ограничений было пролонгировано до августа 2016-го.
Комментирование разрешено только первые 24 часа.
1 +1−0 | Карамба Иванова | 19:30:18 08/09/2015 |
Отечественными "аналогами" из пальмового масла. )))) |
1 +2−1 | Игорь Семенов | 19:28:02 08/09/2015 | ||||||
| ||||||||
Я думаю, что и это тоже. |
1 +1−0 | Игорь Семенов | 19:26:43 08/09/2015 | ||||||
| ||||||||
Да. Вы. Ранее и неоднократно. bb(:smile:) |
1 +1−0 | Игорь Семенов | 19:22:42 08/09/2015 | ||||||
| ||||||||
Слава Богу!(:smile:) |
1 +1−0 | Игорь Семенов | 19:22:01 08/09/2015 | ||||||
| ||||||||
Невкусный у нас сыр производится. Покупал я Сулугуни, стоил он 378 р. А вчера в супермаркете - уже 420. Такая вот арифметика... |
1 +2−1 | Брат из Зимбабве | 19:18:12 08/09/2015 | ||||||
| ||||||||
Мдя, с винегретом - это я вам комплимент сделал. |
1 +2−1 | Nemo | 19:14:54 08/09/2015 | ||||||
| ||||||||
Это потому что их наебизнес могут прихлопнуть завтра, или отжать, или кризис и прочая хрень. Нет смысла развиваться и ждать десятилетия, живут сегодняшним днём. Увы, так было в 90-е, похоже ничего не изменилось, только слово господа теперь говорят заместо гражданин, хотя господ ещё в 1917 поставили к стенке, это вам каждый пионер в СССР подтвердил бы. |
1 +2−1 | Брат из Зимбабве | 19:12:47 08/09/2015 | ||||||
| ||||||||
У вас какой-то винегрет в голове. |
1 +1−0 | Брат из Зимбабве | 19:10:40 08/09/2015 | ||||||
| ||||||||
Просто сыра. Невонючим он не должен быть. |
1 +2−1 | Брат из Зимбабве | 19:09:17 08/09/2015 | ||||||
| ||||||||
Ващето тема - о сыре. Вы из какой темы будете? |
1 +1−0 | Брат из Зимбабве | 19:06:30 08/09/2015 | ||||||
| ||||||||
Самое смешное, что чем сыр вонючее - тем лучше.)) |
1 +1−0 | Генерал Панк | 19:03:46 08/09/2015 | ||||||
| ||||||||
это у нас вырос за счет ваших мигрантов=) |
1 +3−2 | Игорь Семенов | 19:02:33 08/09/2015 | ||||||
| ||||||||
Не сказал бы. Но качество снизилось. И цены выросли. Не заметили? |
1 +1−0 | Брат из Зимбабве | 19:00:57 08/09/2015 | ||||||
| ||||||||
пессимист: хуже уже не будет...- оптимист: будет! будет! |
1 +1−0 | Игорь Семенов | 19:00:30 08/09/2015 | ||||||
| ||||||||
Человек ко всему привыкает, кроме голода и боли. |
1 +1−0 | Игорь Семенов | 18:59:35 08/09/2015 | ||||||
| ||||||||
Я твой собачий язык не понимаю. |
1 +2−1 | Погoнщик путирaстов | 18:59:30 08/09/2015 | ||||||
| ||||||||
С Путлером лучше уже не будет. |
1 +1−0 | Брат из Зимбабве | 18:58:32 08/09/2015 | ||||||
| ||||||||
Не волнуйтесь, они радуются. |
1 +1−0 | Брат из Зимбабве | 18:57:34 08/09/2015 | ||||||
| ||||||||
Вопрос был риторический.)) Состав останется прежним, но уже не будут демпинговать)) |
1 +2−1 | Ольга Сумбатова | 18:55:58 08/09/2015 |
Сыр,который сейчас продается редкостная гадость."Патриоты" не злитесь! |