Белорусские мидии

15:02 11/08/2014 Россия
«Вкусные. Французские. Не твои»
«Вкусные. Французские. Не твои»

Почти неделя прошла с тех пор, как в России было объявлено об ограничениях на поставку пищевых продуктов из ряда западных стран. Этого времени хватило на формирование цикла «продуктовых» анекдотов, который уже начал входить в городской фольклор. Как можно одним волевым решением вызвать взрыв творческой активности горожан, рассказывает ведущий специалист по современному российскому политическому анекдоту, кандидат филологических наук, доцент Центра типологии и семиотики фольклора РГГУ, старший научный сотрудник РАНХиГС Александра Архипова.

— А что у нас на ужин?
— Черт, достали уже своей политикой!

В среду, 6 августа, появилась первая информация о запрете на импорт иностранных пищевых продуктов. Пока новости распространялись, а специалисты их комментировали, в России успел оперативно сложился анекдотно-продуктовый эпос.

Сейчас есть два основных резервуара, в которых «варится» современный анекдот: «анекдотособирательные сайты» вроде «Анекдоты из России» (anekdot.ru) и социальные сети. Однако просто публикацией в сети или устным исполнением на публике сделать любой текст анекдотом невозможно. Для того, чтобы забавная история стала анекдотом многое должно сойтись: остроумие, актуальность, неожиданность развязки... Только при таких условиях он начинает «размножаться», то есть передаваться дальше. Но в этих двух «резервуарах» совершенно разная динамика цитирования: на сайтах анекдоты «складируются», а в соцсетях «размножаются».

«Анекдотособирательные сайты» похожи на иноформационные инкубаторы. В отличие от них, копирование текстов в социальных сетях максимально приближено (насколько это возможно) к модели устной коммуникации.

Если мы сравним «продуктовые» анекдоты, собранные через Facebook и (или) в устном пересказе с опубликованными на таких инкубаторных сайтах, то мы заметим существенную разницу. Сейчас именно соцсети несут основную нагрузку в распространении анекдотов, аналогичную традиционной устной передаче. «Креативный класс», являющийся автором большинства продуктовых шуток (вербальных или визуальных), в основном делится ими через Facebook, Twitter и с удовольствием дает советы европейским странам-производителям::

ЕС нужно менять визовые анкеты для русских. Перечень целей заграничной поездки («бизнес», «туризм», «учеба», «лечение») надо дополнить пунктом «просто, чтобы пожрать».

Шутки, порожденные «партией камамбера и тирамису» — в основном горькая ирония по отношению к самим себе. Хотя большое число жителей России (согласно спешно произведенным опросам) поддерживают спецсанкции президента, шуток, которые бы выражали поддержку этим мерам, пока не слышно. Только в одном тексте (отметим, что как раз он популярен на сайтах вроде «Анекдоты из России», но не в Facebook) слышна злорадная нотка по поводу заявления польских поставщиков фруктов (мол, переживем!).

Радиопередача: Владимир из Москвы просит поставить для польских радиослушателей песню «Яблоки на снегу».

Самый удачный на сегодняшний момент анекдот появился почти сразу после появления «пищевого указа», 7 августа:

Граждане, употребляющие в пищу иностранные продукты, должны будут регистрироваться как иностранные пищевые агенты.

Не самый удачный, но самый популярный текст такой:

Обама выразил удовлетворение тем фактом, что Путин присоединился к санкциям против России.

Пока это наиболее значимый тренд в создании анекдотов на пищевую тему. Спонтанных шуток подобного типа возникло уже великое множество.

Путин решил показать, что он настоящий западный лидер и тоже ввел санкции против России.

Россия прислушалась к голосу международного сообщества и присоединилась к антироссийским санкциям.

Бурно обсуждаемый вопрос о возможности реэкспорта запрещенных продуктов через Белоруссию породил такой текст. Далеко не шедевр, но очень популярен в сетях:

— Мидии есть?
— Есть.
— Господи, но откуда, ох, нигде же нет.
— Белорусские.
— Но в Белорус...
— БЕЛОРУССКИЕ.
— Понял, 15 белорусских мидий.

Параллельно с появлением новых шуток происходит и обратный процесс: актуализация старых, проверенных сюжетов. Русская традиция вытаскивает из своих запасников все анекдоты как-то связанные с едой и пытается приноровить их к действительности. Вот, например, практически не измененные с советских времен анекдоты:

2002 год. — Алло, ФСБ? — Да. — Мой сосед ест! — Ну и что? — Так он ест черную икру! — Ну и что? — Так он ест ее ведрами! — Выезжаем.
2008 год. — Алло, ФСБ? — Да. — Мой сосед ест! — Ну и что? — Так он ест черную икру! — Выезжаем.
2014 год. — Алло, ФСБ? — Да. — Мой сосед ест! — Выезжаем.

В центре Москвы спрашивают: Где находится ближайший хороший рыбный ресторан?
Ответ: В Минске.

Остроумцы не обошли и тему цензуры:

За фотографии иностранной еды Роскомнадзор будет блокировать аккаунты в Instagram.

Среди всех возможных продуктовых шуток основной удар приходится на потерю французских или итальянских сыров:
Пицца 4 сыра теперь будет состоять из пошехонского, костромского, адыгейского и российского

Не случайно, что тема французской и итальянской еды всплывает так часто — она ассоциируется у нас с чем-то изысканным и красивым. Прощаясь с ней, мы прощаемся с приятной жизнью.

Раньше, в случае дефицита население скупало соль, сахар и спички. Теперь скупает французские вина, хамон и пармезан.

Путин принял страну с пармезаном, а оставил без пошехонского.

Последняя незамысловатая шутка отсылает нас к известной, правда, искаженной фразе Исаака Дойчера (приписываемой порой Уинстону Черчиллю).

Среди немудреных анекдотов на тему пармезана шедевром кажется распространенная в Twitter шутка за авторством Ивана Давыдова:

Был расстрелян партизан, через границу несший пармезан.

Кроме всенародного «плача по пармезану», не утихают стоны и по другим сырам:

— У вас есть сыр ДорБлю?
— А что это?
— Это сыр с плесенью.
— Нет, сыра нет, но есть селедка ДорБлю и сосиски ДорБлю.

А стонущая по моцарелле «пятая колонна» обыграла в следующем стишке вечный лозунг времен НЭПа«Ешь ананасы, рябчиков жуй, // День твой последний приходит, буржуй»:

Слышатся стоны
От пятой колонны:
«Где моцарелла?»
«Где маскарпоне?»
Хватит скулить,
Бездуховный буржуй!
Ешь наш российский
Плавленый …сыр!

Не остались в стороне и украинские коллеги. Вот текст из Киева:

Русский: А у нас в квартире газ, а у вас?
Украинец: А у нас есть что пожрать...
Русский: Млять…

Поток санкций и антисанкций, в котором мы живем, уже стал постоянной мишенью для анекдотов. Ничего другого по отношению к происходящим вокруг событиям мы, увы, сделать не можем. Единственный же выбор, который нам остается, описан следующим образом:

Москвичи сами выберут себе санкции при помощи приложения «Активный гражданин».

Александра Архипова

Комментирование разрешено только первые 24 часа.

Комментарии(169):

123 4 567 ... +1
1 +1−0Andrejs Drozdovs06:16:01
13/08/2014
-1 +0−1Denis Talalaev02:11:19
12/08/2014
потому, что 90% российской продукции уходило на экспорт (тк качество продуктов намного выше чем сплошная химия из ес)... а то что не уходило то уничтожали, задавливали российских фермеров....
потому, что 90% российской продукции уходило на экспорт (тк качество продуктов намного выше чем сплошная химия из ес)...

Да ладно...(:smile:)(:smile:)(:smile:)
1 +1−0Roman Balagula20:13:19
12/08/2014
3 +9−6Awesome 15:05:08
11/08/2014
Мне до Москвы 700 километров, но я люблю вкусно поесть не меньше чем москвичи. Запасы нормальных сыров в магазинах пока есть, потом придется переться в Финляндию за ними.
Творог кушайте деревенский - полезно и вкусно.
1 +1−0Екатерина Агафонова13:55:44
12/08/2014
0 +0−0Антон Александров13:52:41
12/08/2014
А если ваши местные производители увезут свою продукцию туда, где её не хватает и цены выше?
Наши производители не делают хамон и пармезан:) я спокойна)
Может вы подскажите где не хватает, того же Российского сыра? или гречки? или куриного мяса?
1 +1−0Антон Александров13:45:40
12/08/2014
1 +2−1Андрей Павлов13:41:43
12/08/2014
Я платить не буду, т.к. те продукты которые мне необходимы я покупаю у производителей, т.е у крестьян, а если импорт уменьшится, то у них спрос возрастет, и жизнь соответственно у простых работяг земли улучшится, за это я готов платить. А вам лишь бы поорать какой плохой путин, мне он тоже не по душе, но под амеров и гейропейцев не согнусь. А там и со своими разберемся, если они поддержку запада потеряют.
Хорошо. Представим такую ситуацию.
Предположим, что в какой-то местности начались проблемы с каким-то продуктом: мясо, масло, молоко.
Логично будет предположить, что цены на этот продукт в этой местности пойдут вверх.
Не сильно далеко расположенные поставщики данного продукта также логично захотят на этом заработать и повезут сей продукт в эту местность.
Причем не факт, что цены упадут.
Если при этом поставщики не довезут часть продукции до своих обычных рынков сбыта, то цены вырастут и там тоже.
Насчет простых крестьян.
У меня есть дом в деревне. На улице примерно 20 домов. Ни в одном дворе нет КРС, куры и то не у всех.
Мы еще умудряемся покупать мясо и молоко у знакомых крестьян, но в случае повышения спроса, они цены тоже поднимут.
1 +1−0Екатерина Агафонова13:43:51
12/08/2014
0 +0−0Антон Александров13:39:02
12/08/2014
Об чём и речь. На фоне даже кратковременного дефицита цены вырастут, а потом откажутся снижаться.
какого дефицита? все основные продукты, как были так и есть. если там где вы живете продукты в магазине только через импорт поступают, приезжайте к нам, у нас местные производители.
1 +1−0Андрей Павлов13:43:39
12/08/2014
0 +0−0Антон Александров13:39:02
12/08/2014
Об чём и речь. На фоне даже кратковременного дефицита цены вырастут, а потом откажутся снижаться.
Антоша, ну что вы так истерите, что нам впервой? Мы многих пережили, и с этим справимся. А гейропа с америкой скоро рухнут!
1 +2−1Андрей Павлов13:41:43
12/08/2014
2 +2−0Антон Александров13:37:49
12/08/2014
Т.е. лично Вы согласны платить за увеличение чувства собственного величия клемлёвских жителей?
Я платить не буду, т.к. те продукты которые мне необходимы я покупаю у производителей, т.е у крестьян, а если импорт уменьшится, то у них спрос возрастет, и жизнь соответственно у простых работяг земли улучшится, за это я готов платить. А вам лишь бы поорать какой плохой путин, мне он тоже не по душе, но под амеров и гейропейцев не согнусь. А там и со своими разберемся, если они поддержку запада потеряют.
1 +1−0Руслан Яфаров13:39:40
12/08/2014
14 +20−6Alex Merkator19:25:41
11/08/2014
Зажрался народ)
Московские мажорики за пармезан Родину продать готовы)
Тьфу, стадо)
Пущай сало с гнилым картофаном и зеленым луком жрут нелюди!!!!!
1 +1−0Георгий Мельников13:27:42
12/08/2014
Уважаемые!!! Вы в Москве зажрались. Езжайте за 3 садовое кольцо и посмотрите на прилавки. Может быть уйметесь со своими причудами. В городах зарплата в 3-4 раза меньше Ваших. Просто, простите, пожрать чего-нибудь. А если все госкомпании будут платить налоги не по месту регистрации(т.е. в Москве), а по месту деятельности ( например в Норильске, Салехарде, севере Тюменьской обл. то вы увидите только кильку (и то каспийскую с черным хлебом) Уважайте остальной народ
1 +1−0Екатерина Агафонова13:26:18
12/08/2014
1 +1−0Антон Александров13:17:48
12/08/2014
товарищ отказывается понимать, что цены на мясо-молочно-рыбные продукты могут вырасти?
У нас в городе продукты тех категорий, что были перечислены, массово появились не так давно, лет 10-15 как, но что-то я не наблюдала снижения стоимости на мясо-молоко-рыбу.
1 +1−0Антон Александров13:17:48
12/08/2014
-1 +0−1Андрей Павлов12:58:38
12/08/2014
Ну прям умирают без хамона и сыра с плесенью.... Вот никогда его не покупал, гадость на зубах скрипит зеленая. И без мидий проживем, кстати у нас и так хватит чего пожрать. А любители плесени и соплей-устриц езжайте в гейропу!
товарищ отказывается понимать, что цены на мясо-молочно-рыбные продукты могут вырасти?
1 +1−0Nick Gorbunov13:06:02
12/08/2014
1 +2−1Frizen Vladimir20:40:40
11/08/2014
Ну господа, если мы с вами "плачем" по хамаму, мидиям и пармезану... То я с удовольствием присоединюсь. А еще посетую, что от плохой жизни во дворе негде машину припарковать возвращаясь с работы. Почитай у каждой голодающей семьи в подъезде уде есть машина, а у некоторых и три. Это же караул!
когда свои дети появятся, узнаете, зачем нужна машина ;)
1 +1−0Антон Александров12:49:48
12/08/2014
Надеюсь, что без жратвы мы не останемся.
Но цены на неё запросто могут вырасти. Скорее всего, что какое-то время будет ощущаться нехватка различных продуктов.
Потому как растения и животные - они же не указы - они за 5 минут не рождаются.
Ну, зато молодежь имеет шанс на деле узнать смысл слов "дефицит", "контрабанда"
1 +1−0Сергей Петрович12:28:42
12/08/2014
Народ, умеющий смяться над своими реальными (и надуманными) проблемами - непобедим.
Обамам всяким этого понять просто не дано :))))))))))))))
1 +1−0Alex Devona10:54:36
12/08/2014
Комментарий удалён.
"ПОНРАВИТЬСЯ!" - за такое пора уже огнемётом поджаривать!
1 +1−0Elza Gafarova10:34:28
12/08/2014
классная статья)) спасибо) поржали)
1 +1−0tasta basta09:07:55
12/08/2014
14 +19−5Злой Доктор15:34:29
11/08/2014
Цены вырастут, но не особо сильно, а кое-где и упадут. Как пример - в Орле знаю директора одной небольшой агрофирмочки, молочка, мясо. Так он еще два года назад готов был увеличить производство втрое при той же низкой цене, что у него была, мощности хватало, но не мог - ритейлеры продукцию не брали, у них договоры с крупными производителями, им так проще, а мелочь вынуждена была ютиться по мелким сетям и отдельным магазинам. Так что для них это шанс, главное правительству не просрать его опять и поддержать.
+ сейчас есть хоть какой-то шанс для мелких производителей на юге поднимать те же парники и гнать весной и в начале лета на прилавки все от зеленого лука до помидор и перца. Надо думать о том, что это шанс для развития, а не "хныкать за сырок".
1 +2−1Ната Калевалова07:14:08
12/08/2014
3 +3−0Михаил Пучков16:02:50
11/08/2014
а вы без соли жили когданить?
Ага, и неплохо, кстати. Очень для здоровья полезно, если что, исключить соль из рациона. А добавлять по чуть-чуть можно. У меня уже полгода 300-граммовая пачка соли стоит, никак не израсходую.
1 +1−0Максим Гурин00:10:42
12/08/2014
"ЕС нужно менять визовые анкеты для русских. Перечень целей заграничной поездки («бизнес», «туризм», «учеба», «лечение») надо дополнить пунктом «просто, чтобы пожрать»."

А как поехать-то? Турооператоров же не осталось...
1 +2−1Тихонов Валерий22:11:19
11/08/2014
Всю жизнь жрали Удмуртский кезский сыр и местную колбасу. Ничего надеюсь не изменится и ибо качество на высоте. Возможно теперь всего эксклюзивного станет меньше, так как нишу быстро заполнят провинциалы. Не пармезан, не Камамбер, так не жили хорошо не хр,, начинать, с чем быстро и москвичи свыкнутся.
123 4 567 ... +1
Самые
^^^Наверх^^^Обратная связь