Список запрещенных к поставкам товаров утвержден правительством. В него попали продукты, которые постоянно появляются на обеденных столах миллионов россиян. Отечественные производители уже пообещали заместить импорт и насытить рынок собственной продукцией. «Лента.ру» попыталась выяснить, вырастут ли цены в отечественных магазинах. И если вырастут, то на сколько.
Коса на каменьПо данным Еврокомиссии, в структуре российского импорта 42 процента занимают именно европейские товары. В 2013 году ЕС экспортировал в Россию продовольствия на сумму 11,9 миллиарда евро. Примерно 15 процентов российского импорта — это запрещенная ныне продукция. Объем серьезный, его придется как-то замещать. Глава Минсельхоза РФ Николай Федоров заявил на брифинге, что аграрный сектор наконец-то получил шанс на рывок. По его мнению, объемы производства в сельском хозяйстве вырастут автоматически на 281 миллиард рублей за ближайшие полтора года. И это только потому, что с рынка уйдут импортные продукты.
Конечно, можно говорить, что «нет худа без добра» и любые ограничения — это возможность вплотную заняться своим производством. Но нужно понимать, что резкий отказ от импорта целого ряда продуктов все же приведет к проблемам. Ритейлеры будут перекраивать закупочные схемы. И неизвестно, насколько сговорчивыми окажутся новые поставщики.
Надежды ритейлеровОсновная проблема для ритейлеров в текущих условиях — поиск поставщиков. Есть всего два выхода. Либо искать новые источники продовольствия на внутреннем рынке, либо более активно сотрудничать с внешним. Российским санкциям обрадовались в Белоруссии и Латинской Америке. Они пообещали нарастить темпы экспорта в Россию. Остается надеяться, что они при этом не воспользуются возможностью взвинтить цены на свои продукты. То же самое касается и отечественных аграриев.
Гендиректор финансовой компании GKFX Дмитрий Ранев предполагает, что власти порекомендуют ритейлерам и оптовикам не увлекаться накрутками. «Но дефицит порождает рост цен, и наши фермеры также им воспользуются. Подорожание продуктов в магазинах мы увидим в ближайшие пару недель», — беспокоится господин Ранев. Он допустил, что цена на некоторые товары может вырасти на 20-25 процентов.
Впрочем, пока ритейлеры не склонны бить тревогу. Директор по внешним коммуникациям компании «Ашан» Мария Курносова рассказала «Ленте.ру», что запрещенная к ввозу продукция занимала незначительную долю в ассортименте торговой сети. Теперь «Ашан» упростил процедуру подписания договоров с новыми производителями. «Наши задачи — сдержать рост цен, а также увеличить объемы товаров марки «Каждый день» и «Наша семья», которые полностью производятся в России», — заявила Курносова.
Официальный представитель компании «Метро кэш энд керри» Оксана Токарева говорит, что ограничения скажутся только на некоторых категориях товаров, а большая часть продукции закупается в России. «Мы полагаем, что сложившаяся ситуация будет иметь ограниченное влияние на наш бизнес. Будем прилагать все усилия для недопущения резкого роста цен», — пообещала она «Ленте.ру».
«В значительной степени мы будем зависеть от возможности российских производителей удовлетворить спрос на запрещенный импорт», — пояснил «Ленте.ру» исполнительный директор по корпоративным сервисам Х5 Retail Group Сергей Бакумов. Он надеется, что поставщики не станут спекулировать и не будут предлагать необоснованно завышенные отпускные цены.
Рыба с молокомПроблемы могут возникнуть в тех отраслях сельского хозяйства, которые страдают от дефицита сырья. Российские производители сыров утверждают, что легко заменят французскую и итальянскую продукцию. Но верится в это с трудом. Ведь сыр — продукция молочная. А дефицит молочного сырья до сих пор покрывался именно за счет импортных поставок. В том числе и из ЕС. Теперь российским молочникам придется напрячься и повысить производительность. Пока они этого не сделают, сырье будет дорожать вместе с итоговой продукцией. Хотя и сейчас стоимость молока в российских магазинах на 25-30 процентов выше, чем в Европе.
Информация Национального союза производителей молока (НСПМ) свидетельствует о том, что общий объем импорта молока в Россию составляет 2,7 миллиона тонн в год. 2 миллиона из них приходится на страны, поставки из которых запрещены. При этом объем импорта некоторых продуктов в последнее время рос быстро. Например, цельномолочных продуктов — на 49,7 процента, сливочного масла — на 50,4 процента (по итогам первого полугодия 2014 года). В НСПМ считают, что восполнить запрещенный импорт помогут белорусские производители. Теперь российские молочники требуют увеличить объем господдержки отрасли. 80 миллиардов рублей в год — такова цена восстановления российского молочного производства.
Похожая ситуация наблюдается и в рыбной отрасли. Согласно данным Норвежского комитета по рыбе, в 2013 году в Россию было поставлено морепродуктов на 1 миллиард долларов. По итогам первого полугодия 2014 года, Норвегия экспортировала в Россию рыбу на 464 миллиона долларов. «Лосось из Норвегии занимает от 95 до 99 процентов рынка охлажденной рыбы в России. Здесь заместить импорт будет очень сложно», — рассказал «Ленте.ру» исполнительный директор Рыбной ассоциации Алексей Аронов. Он утверждает, что частично возместить потери можно с помощью поставок из Чили или с Дальнего Востока России. Но это будет уже не та рыба, к которой привык потребитель. Из этих регионов вести товары в центральную часть России долго. И рыбу придется замораживать. Кроме того, ни Чили, ни российские производители сейчас не в состоянии заменить Норвегию — не хватает мощностей.
«Через две недели в магазинах возникнет дефицит охлажденной красной рыбы. Ее срок годности кончится, а новых поставок из Норвегии не ожидается», — говорит господин Аронов. В итоге цена на дефицитный товар вырастет. По его мнению, России понадобится год, чтобы найти достойную замену Норвегии и наладить поставки.
По остальным категориям товаров заместить импорт удастся быстрее. Но запрет на поставки из стран ЕС и США — серьезное испытание для российских производителей. Они могут воспользоваться этой возможностью и начать более агрессивное продвижение собственных продуктов питания. Главное, чтобы цены на них оказались ниже, чему у белорусов или чилийцев.
Марат Селезнев
Комментирование разрешено только первые 24 часа.
1 +1−0 | Inhumanitas Diabolatum | 12:10:27 11/08/2014 | ||||||
| ||||||||
ну отменят и отменят. будет замечательно. а по поводу цен я уже всё сказал - российского производства не хватит. да и качество частенько страдает (с чего бы ему теперь вырасти?) другой импорт будет или хуже или дороже, как я уже сказал - иначе бы он и так уже был. |
1 +1−0 | Inhumanitas Diabolatum | 11:12:21 11/08/2014 | ||||||
| ||||||||
раньше не отрабатывали. с чего бы им сейчас начать отрабатывать? молочка из Европы там свой контроль проходила. чего там из какого-нибудь Чили гнать будут - хз. даже в Белоруссии контроль за молочкой лучше, чем в РФ. |
1 +1−0 | Dembel Dembelevich | 11:11:32 11/08/2014 | ||||||
| ||||||||
О Господи.... В российском молоке больше консервантов чем в литовском! |
1 +1−0 | Inhumanitas Diabolatum | 10:58:27 11/08/2014 | ||||||
| ||||||||
это не выловленная, а выращенная рыба. |
1 +1−0 | Inhumanitas Diabolatum | 10:52:32 11/08/2014 | ||||||
| ||||||||
ничего природного в селекции нет. природа не занимается селекцией. почему именно положительно. я также могу сказать голословно - гмо положительно сказывается и не несёт вреда для человека. доказательства будут? с помощью селекции постоянно выводятся новые виды. и это никто не контролирует при этом и не проверяет так пристально как гмо. а какие там гены получились в результате селекции. какие мутации затесались итд - никому неизвестно. пока на людях не опробуют. вот, пожалуйста, результат так любимой селекции Ссылка на trv-science.ru |
1 +1−0 | Kiryanov Alexey | 10:30:55 11/08/2014 | ||||||
| ||||||||
Какой на порядок? (:wonder:) Вы вообще адекватны? Я покупаю сыр, лично и за него могу сказать. Дешевле Белоруси и Украины нет! Россия чуть дороже, ещё чуть дороже Литва и Голандия. Именно чуть % на 5-10, но в абсолютной величине они все же дороже. Далее идёт Германия и.т.д. Где Вы вообще там дешевле увидели? (:wonder:) |
1 +1−0 | Inhumanitas Diabolatum | 10:28:44 11/08/2014 | ||||||
| ||||||||
чем селекция-то отличается? почему с помощью неё, полученные новые виды не маркируются и паника не возникает? ведь тот же результат возможен. теоретически |
1 +1−0 | Jerzy | 10:09:19 11/08/2014 | ||||||
| ||||||||
не будет никакого развития. Будет наше родное говно задорого. Потому что незачем напрягаться - купят и так |
1 +1−0 | Dutch Bird | 09:41:36 11/08/2014 | ||||||
| ||||||||
Проще, если знать, что исправлять. |
1 +3−2 | Антон Васильев | 09:39:25 11/08/2014 | ||||||
| ||||||||
ну и что, легко обнаружили токсин, закрыли проект, который, к тому же и не вышел из лабы в чем беда-то? |
1 +1−0 | Антон Васильев | 09:34:21 11/08/2014 | ||||||
| ||||||||
бывает но в случае ГМ-организмов такой косяк в разы проще исправить? |
1 +1−0 | Alexander Kvashin | 09:18:37 11/08/2014 | ||||||
| ||||||||
в москве говядина 450-500, рыба семга что то ок. 800, Ашан |
1 +1−0 | Inhumanitas Diabolatum | 09:11:35 11/08/2014 | ||||||
| ||||||||
мне вот интересно, ты проплаченый или промытый? ) чисто академический интерес ) особенно радует столько голословных утверждений, что всего хватает. того же молока. доказательства приведёшь? а ещё я бы с тобой поговорил через месяц-два, когда молочка и мясная продукция на ~20% подорожает. |
1 +1−0 | Валерий Овчинников | 09:10:01 11/08/2014 | ||||||
| ||||||||
Даже если вы раньше ели только продукты производства РФ или Белоруссии и дальше будите продолжать также, все равно почувствуете исчезновение импортных продуктов. Просто цены вырастут, да и качество упадет. Зачем в условиях отсутствия конкуренции повышать качество? Нарастят выпуск за счет снижения качества - все равно купят |
1 +1−0 | Валерий Овчинников | 09:06:25 11/08/2014 | ||||||
| ||||||||
А зачем российским производителям повышать качество? Количество нарастят за счет снижения качества - все равно купят |
1 +1−0 | №1126732 | 08:57:27 11/08/2014 | ||||||
| ||||||||
Для наших фермеров ситуация мало измениться. Обычному КФХ даже кредит напрямую тяжело в Россельхозбанке получить на новые комбайны, приходится пользовать услугами фирм, которые получают для вас эти кредиты под бОльшие проценты. В выигрыше будут перекупы, а не производители сырья. И все отразится на конечном потребителе продукта. |
1 +1−0 | Хрюн Моржов | 08:45:16 11/08/2014 | ||||||
| ||||||||
Вопросом на вопрос - это наповал. Мне всего хватает и будет хватать. Но я уже вижу, что с меня за это хотят взять больше, чем пару недель назад. Так кому "нам"? Это вы лично, с семейством, что ли, будете компенсировать сокращение импорта? |
1 +1−0 | Антон Васильев | 08:36:17 11/08/2014 | ||||||
| ||||||||
изменится, приятель, уж поверь Белоруссия тоже не будет рисковать своей продовольственной безопасностью, т.ч. дыры она заткнуть не сможет |
1 +1−0 | Андрей Попов | 08:24:33 11/08/2014 | ||||||
| ||||||||
Если говорить о продукции из Южной Кореи, там не то что хорошо, там все отлично , и я думаю, они тоже могут более интенсивно внедрять свои товары на наши рынки. Это и поможет нам укрепить наши с ним отношения! |
1 +3−2 | Евгений Шильников | 08:11:33 11/08/2014 | ||||||
| ||||||||
вот и нехрен словами кидаться и впредь знай, что значит на порядок, а то только и можешь громкими словами бросаться, на порядок конечно звучит громко и красивее, чем на 10-15 рублей |