Ученые Медицинского колледжа штата Пенсильвания выяснили, что добавление рыбы в рацион детей хотя бы раз в неделю снижает риск задержки нервного развития. Результаты научной работы опубликованы в журнале Microorganisms.
В исследовании приняли участие 142 младенца в возрасте 6 и 12 месяцев и их матери. Взрослые отвечали на вопросы стандартизированного опросника, связанного с питанием детей, а у шестимесячных младенцев брали образцы слюны и измеряли уровень активности различных бактерий ротовой полости. Кроме того, матери сообщали о развитии таких навыков, как бег, речь и социальное взаимодействие, когда их ребенку исполнялось 18 месяцев.
Команда обнаружила, что задержки нервного развития были связаны с отсутствием потребления рыбы детьми в возрасте 12 месяцев. Задержка нервного развития также была связана с повышенной активностью двух слюнных микробов — Candidatus gracilibacteria и Chlorobi.
По словам ученых, микробное разнообразие может иметь важное значение для метаболизма и усвоения необходимых питательных веществ, таких как длинноцепочечные полиненасыщенные жирные кислоты, которые содержатся в рыбе.
Комментирование разрешено только первые 24 часа.
0 +0−0 | Puinaa Suukinson | 10:13:43 13/12/2023 |
ВОСЕМЬДЕСЯТ! шесть процентов россиян вот уже 24 года недоедают рыбы. У них рахвитие КАТАСТРОФИЧЕСКИ отстало. И через три месяца они выберут того - кто обещает им продолжать убивать их - в канавах Украины. А не другого - кто остановит войну. |
0 +0−0 | Доктор Ботов | 10:12:30 13/12/2023 |
Засохший и переморженный минтай торгуется в скрепной расеюшке под 300 рупликов. Такая вот перемога с аналоговнетами, mes cheres. )) |
0 +0−0 | 432790-8г6 S | 10:07:24 13/12/2023 |
С такими ценами на рыбу подрастающее поколение россиян точно будет любить действующую власть. |