„ | Ну и рожа на фото. Типичная москвичка. | “ |
Московские рестораторы оценили шансы остаться на три года без устриц, ранее анонсированные журналистами на фоне опреснения воды из-за августовских ливней на Дальнем Востоке. Основатель группы компаний «Жемчужина» Александр Ежель рассказал «Коммерсантъ FM», что российский рынок недополучит около трех тонн продукции.
Потери среди моллюсков, выращиваемых в «морских огородах», составляют 70 процентов, а в дикой природе доходят до 90 процентов, писало РБК.
Ежель подтвердил, что, если не будет тайфунов, приморская популяция устриц будет восстанавливаться не менее трех лет, а заместить ее способны только африканские страны, которые не смогут предоставить продукцию в привычном количестве. К тому же, как уточнил Сергей Миронов, основатель сети ресторанов «Мясо&Рыба», у них она «дороже и не такая вкусная».
«Приморье — это далеко, и в основном устрицы возят на Москву со стороны Черного моря, плюс крымские устрицы и так далее», — отметил, в свою очередь, исполнительный директор Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка Александр Фомин.
В начале 2022 года сообщалось, что Россия в пандемию на треть увеличила производство устриц. При этом рост обеспечило именно Приморье, тогда как в Крыму и на Кубани наоборот произошло снижение из-за аномальной жары и наводнений.
Комментирование разрешено только первые 24 часа.
1 +0−0 | Evgeny Kuklo | 13:08:48 06/09/2023 |
Ну и рожа на фото. Типичная москвичка. |
0 +0−0 | Evgeny Kuklo | 14:33:13 06/09/2023 |
Комментарий удалён. | ||
В 100 раз. Петр 1 самых красивых девок свозил. |