Российское блюдо признали худшим в мире
16:54 06/02/2023 Статьи
Фото: Александр Кряжев / РИА Новости
Авторы гастрономического путеводителя по традиционным блюдам разных стран TasteAtlas составили список 100 самых неудачных в мире блюд. Российский салат индигирка получил самую низкую оценку на сервисе (1,4 из 5) и был признан худшим. В топ-100 с оценкой в 3,5 балла также вошли российский кисель, окрошка и салат мимоза.
| „ | Дайте угадаю, а лучшие блюда это гамбургер, картошка фри и кола? | “ |
Авторы гастрономического путеводителя по традиционным блюдам разных стран TasteAtlas составили список 100 самых неудачных блюд в мире. Соответствующая информация опубликована на официальном сайте организации.
Российский салат индигирка получил самую низкую оценку на сервисе (1,4 из 5) и был признан худшим. Упомянутое блюдо относится к традиционной якутской кухне и названо в честь одной из рек в республике. В его состав входят замороженная рыба, лук, подсолнечное масло, соль и перец.
В топ-100 с одинаковой оценкой в 3,5 балла также вошли российский кисель, окрошка, салаты селедка под шубой, мимоза и каши разных видов.
Кроме того, в рейтинге худших рецептов мира оказались канадская пицца-торт, жареные пауки из Камбоджи, французские анисовые конфеты, а также датские селедка в лаваше и гороховый суп со свининой.
В январе аналитики сервиса путешествий «Туту.ру» перечислили лучшие заведения общественного питания в России за 2022 год. В топ кафе и ресторанов страны попали семь заведений. Среди них оказались кафе в хаски-парке «Левозеро» и комплекс в этнографической деревне «Тоня Тетрина» в Мурманской области.
Комментирование разрешено только первые 24 часа.
Комментарии(37):
| 17 +0−0 | Максимус | 17:33:48 06/02/2023 |
Дайте угадаю, а лучшие блюда это гамбургер, картошка фри и кола? | ||
| 15 +0−0 | Самсон Самсоныч | 17:17:55 06/02/2023 |
Глупость, сидеть где-нибудь под пальмой и оценивать салат "индигирка". А вы поезжайте на Индигирку и пробуйте там этот салат. А желательно ещё под рюмочку. Каждое блюдо имеет своё место и обстановку. | ||
| 9 +0−0 | Андрей Ржевский | 18:05:17 06/02/2023 |
Судя по описанию - нормальная и вкусная еда: строганина с луком. Под водочку - отличнейший закусон. Просто эти клоуны ничего в еде не понимают, бургереды. | ||
| 9 +0−0 | Pavel Serguchev | 17:54:15 06/02/2023 |
Бред какой-то. индигирка делается из омуля, муксуна, чира (северной рыбы). От других видов рыб, северную отличает повышенное содержание жира, что обусловлено природными особенностями. Но самое главное даже не в этом, а в условиях вылова. Канонически рыба для индигирки должна быть выловлена в -50 градусов, после вылова она не задыхается, не оглушается, а замерзает. От нарезанной рыбы должен быть запах огурцов. Низкий рейтинг от того, что мало кто пробовал нормальную индигирку и может поделиться впечатлениями. | ||
| 9 +0−0 | Геннадий Чебурашкин | 17:25:08 06/02/2023 |
Норвежская тухлая акула (хакарль), которую запрещено открывать в общественных местах из-за токсичного запаха, для Запада - верх кулинарии! :)))))) Ты - то, что ты ешь! | ||
| 9 +0−0 | Дмитрий Морозов | 17:23:39 06/02/2023 |
Понятно... пусть жрут жареных кузнечиков и сюрстрёминг... а этот салат не трогают | ||
| 8 +0−0 | Val Cher | 17:31:50 06/02/2023 |
Строганина и Индигирка вещь! А эти любители тухлой селёдки пусть застрелятся | ||
| 6 +0−0 | kasper kasper | 17:45:13 06/02/2023 |
А тухлая селедка сюрстремминг из Швеции на каком месте..?))) СТРОГАНИНА ИЗ МОРОЖЕННОГО ОМУЛЯ ИЛИ МУКСУНА С МОКАЛОМ ИЗ СОЛИ,ПЕРЦА ,ИМБИРЯ,МАСЛА ЭТО ПРОСТО БООООМБА!!! Всякие суши ,сашими и прочий шмурдяк рядом не стояли..))) | ||
| 6 +0−0 | Максимус | 17:35:11 06/02/2023 |
Комментарий удалён. | ||
Хох»ол - человек? Нонсенс | ||
| 6 +0−0 | Destination Unknown | 17:34:26 06/02/2023 |
Комментарий удалён. | ||
Даже сюда припёрлись повышать уровень нахрюка. | ||
| 6 +0−0 | Михаил K | 17:29:01 06/02/2023 |
Строганина со специями и маслом - вполне вкусно. А как закуска под водку вообще отлично. | ||
| 6 +0−0 | Zeroed grandfather | 17:25:23 06/02/2023 | ||||||
| ||||||||
Сиг зимнего лова тоже неплохо, основательно промороженный | ||||||||
| 6 +0−0 | ЯRus ГLaгоLov | 17:23:53 06/02/2023 |
Сюрстрёмминг — шведский национальный продукт, представляющий собой консервированную квашеную сельдь. Вот это они пробовали? ))) | ||
| 5 +0−0 | - - | 17:28:44 06/02/2023 | ||||||
| ||||||||
Сюрстремминг. А еще можно вспомнить итальянский сыр с червями каза мацу | ||||||||
| 5 +0−0 | Александр Матасов | 17:22:10 06/02/2023 |
Строганина,окрошка основные блюда Русского Севера,сельдь под шубой лучшее блюдо на Новый год,рыбу только на строганину надо брать речную,чтобы опистрахоза не было,лучшее муксун,нельма,чир. | ||
| 4 +0−0 | №-10368407 | 19:05:25 06/02/2023 |
Конечно ж этот "салат") и рядом не стоял с лягушачьими конечностями, червивым сыром и прочей высооокой кухней. А уж хот-доги с газировкой - 1е место, непременно 1е:))) | ||
| 4 +0−0 | Paul Kruspe | 18:18:10 06/02/2023 | ||||||
| ||||||||
на Диксоне едал в детстве когда батя там служил. Вкуснятина необыкновенная ! | ||||||||
| 4 +0−0 | Сергей Капелин | 17:55:09 06/02/2023 | ||||||
| ||||||||
Подобные конкурсы проводят маргиналы .... Очевидно же, что кухня Мексики, Японии и Якутии - три большие разницы ... | ||||||||
| 4 +0−0 | - - | 17:37:13 06/02/2023 |
Комментарий удалён. | ||
Из квашенной капусты получаются шикарные щи. | ||
| 4 +0−0 | zloy Vasya | 17:23:59 06/02/2023 |
чем им гороховый суп-то не угодил? Хотя с копчёными рёбрышками всё же лучше ) | ||