„ | Мировая стоимость тонны минтая составляет 1100 долларов, а иваси — 480 долларов.
То есть 35 и 26 рублей за кг?
Напомните почём на прилавках сверхдержавы? | “ |
В 2021 год добыча сардины иваси, считающейся самым дешевым видом рыбы, сократилась, следует из письма Российского союза работодателей-рыбопромышленников (РСРР) к вице-премьеру Виктории Абрамченко. Содержание обращения излагают «Ведомости».
К концу августа в России добыли около 79 тысяч тонн сардины иваси, что на 22 процента меньше, чем за восемь месяцев 2020-го, подтвердил представитель Росрыболовства. В агентстве связывают разочарование сектора в вылове иваси с «приоритетными промысловыми задачами»: многие суда направлены на освоение квот более выгодных минтая и сельди. Росрыболовство поручило своим территориальным управлениям провести совещание с рыбаками, чтобы помочь им задействовать для вылова иваси больше судов.
Крупные добытчики иваси — компании «Тралфлот» и «Софко» — уже частично перешли на добычу и переработку минтая и сельди, подтверждает заместитель генерального директора компаний Иван Батищев. Мировая стоимость тонны минтая составляет 1100 долларов, а иваси — 480 долларов.
Снижение вылова иваси также связано с ростом логистических затрат, что обусловлено закрытием Китая для всего рынка. Раньше страна не только покупала российскую рыбу, но и служила перевалочным пунктом перед отправкой в другие страны: у рыбаков была возможность использовать китайские морозильные мощности, которых в России недостает. Мощностями можно пользоваться также в порту Пусан в Южной Корее, но отправлять продукцию через него дороже, объяснил Батищев.
В результате себестоимость рыбы выросла, но продавать ее дороже не получается, поскольку на подорожание не согласны покупатели, заметил он. Помимо этого, замедлились из-за ситуации с логистикой и коронавирусом и расчеты за продукцию. Теперь они занимают от шести до девяти месяцев, тогда как ранее было достаточно трех.
В марте «Тралфлот» и «Софко» уже предупреждали о рисках «крупномасштабных сбоев» в промысле сардины иваси и «значительном» увеличении из-за этого цен на некоторые виды рыбной продукции. Тогда в Росрыболовстве говорили, что объективных причин для сокращения добычи, а значит, и для роста цен на самую дешевую рыбу в России не существует.
Платон Щукин
Комментирование разрешено только первые 24 часа.
5 +0−0 | АБРАМ МОИСЕИЧ | 11:16:13 28/09/2021 |
Мировая стоимость тонны минтая составляет 1100 долларов, а иваси — 480 долларов. То есть 35 и 26 рублей за кг? Напомните почём на прилавках сверхдержавы? |
5 +0−0 | Дмитрий Б | 10:56:53 28/09/2021 |
На дешёвой часто можно заработать больше, чем на дорогой, просто рулят у нас всем троечники... |
4 +0−0 | Василий Бородин | 10:52:03 28/09/2021 |
А строить свои мощности, не?! А, ну да, тут же тратить нужно... |
4 +0−0 | Алексей Епифанов | 10:49:43 28/09/2021 |
очень жаль, Иваси вкусная рыба |
3 +0−0 | Дмитрий Веселов | 13:58:52 28/09/2021 |
В стране, которая до сих пор еще покрыта лесами, которая добывает руду и перерабатывает её, подорожала древесина и металл. Примерно, в два раза. Теперь, при наличии гигантских рыбных ресурсов, подорожала рыба. :) Парадокс? Не думаю. |
3 +0−0 | Сергей | 11:18:58 28/09/2021 |
Самая дешевая это для экспорта, а автор в магазине давно видно не был. |
2 +0−0 | Геннадий Смирнов | 20:20:32 28/09/2021 | ||||||
| ||||||||
Мойва 450 руб. за кг. |
2 +0−0 | Михаил Карнаушко | 16:04:52 28/09/2021 |
На фото вообще то хамса а не иваси!Знатоки |
2 +0−0 | Андрей Синицын | 13:46:17 28/09/2021 | ||||||
| ||||||||
Двоечники! |
2 +0−0 | Василий Бородин | 10:54:59 28/09/2021 |
Словосочетание, Ах-ну-да, у ленты ругань, буква е с точками, запрещенный символ... Лента, вы там, не ахнудели? Днище |
2 +0−0 | sergey sabius | 10:50:38 28/09/2021 |
Благодетели вы наши, завалили страну дешевой свежей рыбой, а как же кругом моря и акеяны, как же не накормить бедное население, оно не должно есть залежалого минтая по европейской цене. |
2 +0−0 | Alexey Demidov | 10:46:10 28/09/2021 |
Ну началось! Всех уже достали эти клоуны… |
1 +0−0 | Геннадий Смирнов | 20:17:39 28/09/2021 |
Гнать всех надо с Министерства работают отвратительно Рыбы в России нет качественной позорище столько Морей и Океанов и толку никакого.Нашли проблему с холодильниками не стыдно????Забросили Алюторский район где ловилась крупная сельдь и лососёвые 30 лет ничего не делают ужас какой то, один корабль спустили на воду на Севере и всё.Мне стыдно за вас и смотреть на всё это безобразие.На прилавках какие то пресервы пасты вредные для здоровья с повышенной мочевой кислотой а о рыбе вообще нет слов её нет, всё что лежит в морозилках это третий сорт и это для животных. |
1 +0−0 | Maxim Kammerrer | 11:53:14 28/09/2021 |
А я думал килька самая дешевая рыба :-) |
1 +0−0 | Hutin Pui | 11:08:58 28/09/2021 |
советский стишок: Запустили в пруд селёдку а там жили коарси кораси ипли селёдку получилась иваси |
0 +0−0 | Алексей Русов | 00:45:08 29/09/2021 |
Как мне говорили люди непосредственно работающие в море на рыбе, иваси нужно не сетью брать и соответственно ломать в нетоварный вид, а насосом из "загона" на судно выкачивать. Вот как раз этих судов и нет. Их за 25 лет запрета на вылоа иваси просто порезали на металл |
0 +0−0 | Андрей Синицын | 13:47:53 28/09/2021 |
Рыбки хочу! |
0 +0−0 | Петя Ухов | 11:00:54 28/09/2021 | ||||||
| ||||||||
На дешевой рыбе дольше окупятся. Невыгодно. |