Врач назвал безвредную для здоровья дозу шашлыка

09:01 03/05/2021 Статьи
Врач назвал безвредную для здоровья дозу шашлыка
Врач-терапевт, кардиолог, диетолог и медицинский блогер Филипп Кузьменко (Доктор Фил) рассказал, сколько шашлыка можно есть без вреда для здоровья. Он напомнил, что мясо — это продукт, которым не стоит злоупотреблять. «Не больше 100 граммов красного мяса в день, а лучше даже не больше 70-ти», — сказал он.
Доза шашлыка.. Совсем уже поехали, наркоманы журналистские

Врач-терапевт, кардиолог, диетолог и медицинский блогер Филипп Кузьменко (Доктор Фил) рассказал, сколько шашлыка можно есть без вреда для здоровья. Этой информацией он поделился в эфире радио Sputnik.

Он напомнил, что мясо — это продукт, которым не стоит злоупотреблять. «Считается, что можно съедать не больше 100 граммов красного мяса в день, а лучше даже не больше 70-ти. Доказано, что красное мясо и любые полуфабрикаты из мяса, если их очень много есть, повышают риск колоректального рака, поэтому все хорошо в меру», — сказал он.

Врач дал совет тем, кто не может сдержаться и превысить «безопасную дозу» мяса. Таким людям стоит подходить к мангалу, предварительно заполнив желудок чем-то другим, например, овощами и простой водой.

Ранее главный диетолог департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова раскрыла секреты полезного шашлыка. Она посоветовала выбирать сорта мяса и птицы с невысоким содержанием жира либо отдать предпочтение рыбе и порекомендовала разнообразить порцию шашлыка овощами — «прекрасным источником витаминов, минеральных веществ, пищевых волокон и биофлавоноидов».

Семен Гольдштейн

Комментирование разрешено только первые 24 часа.

Комментарии(25):

1 2+1
5 +0−0zorky_phil09:32:37
03/05/2021
Доза шашлыка.. Совсем уже поехали, наркоманы журналистские
0 +0−0Дмитрий Нестеров12:36:46
03/05/2021
Врач забыл сказать про Гетероциклические амины. Ешь больше, ешь меньше - они все равно образовываться будут.
0 +0−0Хохол Пыня11:54:39
03/05/2021
-1 +0−0Хохол Пыня11:52:59
03/05/2021
заболеваемость раком желудка очень высока в Японии, Корее, Китае и низка в Северной Америке. В то же время заболеваемость злокачественными опухолями толстой кишки, молочной железы, простаты низка в странах Юго-Восточной Азии и высока в Северной Америке и Западной Европе.

Исследования мигрантов из стран Юго-Восточной Азии в США показали, что у японцев и китайцев, проживающих в США, уже в первом поколении снизилась заболеваемость раком желудка и выросла заболеваемость раком толстой кишки.
это азы эпидемиологии которую проходят на 2-ом или 3-м (уже забыл) курсе мединститута
0 +0−0Эдмунд Ашкенази11:48:07
03/05/2021
-1 +0−0Хохол Пыня11:47:37
03/05/2021
еще как мрут, только об этом тебе не рассказывают :)
Тебе рассказывают.
0 +0−0Эдмунд Ашкенази11:46:47
03/05/2021
Отучают Россиянцев от мяса!
К примеру, на кавказе шашлык едят в огромных количествах и не мрут.
0 +0−0Dim Ник10:37:45
03/05/2021
Комментарий удалён.
Все вредное - вкусно
0 +0−0volk baga10:23:06
03/05/2021
Таким людям стоит подходить к мангалу, предварительно заполнив желудок чем-то другим, например, овощами и простой водой.
Этот доктор сам больной...я когда готовлю шашлыки ...их почти не ем..только на следующий день...Что бы я ел его должен готовить кто то другой))
0 +0−0Василий Бородин10:02:12
03/05/2021
Одно крылышко на всю семю! Тут вам и мясо белое и экономия бюджета и просто, не обожретесь
0 +0−0МАДИАТОР ДУПЛО09:58:41
03/05/2021
0 +0−0GA SKZ09:39:26
03/05/2021
Сколько хороших людей унес шашлык и неумение правильно расчитать дозу, вот раньше с магазинах сильно разбавляли мясо водой и специями для большего заработка, а тут из деревни привезли из "своего" мяса, без всяких добавок и все, передоз
НАДО БРАТЬ..нояборьского ягненка..самому зарезать чисто..разделать ..замориновать без эсенцый ..чисто на луке с о смитаной ..и ешь от пуза
0 +0−0Иван Лаптев09:57:48
03/05/2021
От коры дуба таких проблем нет.
0 +0−0Сявка Перечмошница09:56:36
03/05/2021
Пошли вы фсе анйух, врачи-трачи. Если ем шашлык, то граммов 500-700. И паипат на ваш бред.
0 +0−0Maxin Rоgov09:43:06
03/05/2021
0 +0−0tangarius Tank09:41:36
03/05/2021
Лучше пальмовое масло литрами жрать, чем натуральное мяско. Все понятно.
кушайте пальмовое, если вам так нравится, мы не против :)
0 +0−0tangarius Tank09:41:36
03/05/2021
Лучше пальмовое масло литрами жрать, чем натуральное мяско. Все понятно.
0 +0−0GA SKZ09:39:26
03/05/2021
Сколько хороших людей унес шашлык и неумение правильно расчитать дозу, вот раньше с магазинах сильно разбавляли мясо водой и специями для большего заработка, а тут из деревни привезли из "своего" мяса, без всяких добавок и все, передоз
0 +0−0Maxin Rоgov09:35:13
03/05/2021
Наверное это "доза" у каждого своя.
От веса человека определяется.
Сомневаюсь что для хрупкой девушки и двухметрового мужика, должна быть одна и та же порция.
0 +0−0Меритократия и прогресс09:34:56
03/05/2021
Затупил с мясом, не заказал у знакомых баранью спину заранее, как обычно.
Сунулся 30-го - уже нету. Предложили козью. Запах испугал немного, но взял. В винчике замочил на подольше, часов на 16. Зажарил на углях. Жира в козе - НОЛЬ, мясо нежнейшее. Не жарить на сильном огне. Ну немного запах, да. Любителей баранины и козьего сыра не отпугнет, думаю. Рекомендую.
0 +0−0mfilf2509:20:08
03/05/2021
Походу я себе за эти два дня сильно повредил здоровье.
0 +0−0Коловрат09:19:20
03/05/2021
А лучше не есть
0 +0−0Прямой Эффект09:08:20
03/05/2021
"Сдох от передозировки шашлыка"?
0 +0−0Андрей Дмитриев09:06:47
03/05/2021
Мясо не надо есть каждый день, и в малых дозах оно бессмысленно - никакого положительного эффекта, один вред. Когда убили мамонта никто не ел мало мяса.
1 2+1
Самые
^^^Наверх^^^Обратная связь