"Тем временем не уступающие по вкусовым характеристикам альтернативные стейки (мачете, денвер и другие) лежат на складах и в итоге списываются" - то есть никакими другими путями, кроме как выкинуть, реализовать их нельзя? О*у ели что ли?
Нужно просто переименовать, но завхозы тупые, за такие деньги других не нанять... 8(((