Что при СССР , что щас, в нашем климате корова зимой дает молока раза в два меньше, чем летом. Угадай, чем недостаток восполняли? И да, сухое молоко это просто сушеное молоко.
таки в плавленных сырах всегда присутствовали наполнители! Но не пальмовое масло и сухое молоко.