„ | С какой целью лента постоянно такой бред перепечатывает? | “ |
Кандидат медицинских наук, врач-диетолог Елена Соломатина раскрыла способ выбрать хорошие пельмени. Об этом она рассказала в интервью Радио Sputnik.
По ее словам, главный компонент правильных пельменей — мясо. Эксперт отмечает, что присутствие настоящего мяса в продукте значительно повышает его качество. Соломатина подчеркивает, что зачастую в пельмени кладут соевое мясо, рога, копыта или прочие отходы мясного производства, которые не очень хорошо усваиваются человеческим организмом.
Специалист также рассказала, что важную роль играет и тесто. Она добавила, что тесто должно состоять всего из трех компонентов: мука, вода, соль. При этом, по ее мнению, кроме теста и мяса, в пельмени может быть добавлен только перец.
Российский врач-диетолог клиники управления здоровьем Наталья Пугачева назвала овощи, способствующие сбросу лишнего веса. Для похудения идеально подойдет свежая зелень, к примеру, салат айсберг, латук, руккола, шпинат и сельдерей. Эксперт также призывает есть любые виды капусты: белокочанную, красную, брокколи, брюссельскую, цветную.
Комментирование разрешено только первые 24 часа.
5 +0−0 | Pribor Sorok | 05:41:31 17/09/2020 |
С какой целью лента постоянно такой бред перепечатывает? |
3 +0−0 | Топот Котов | 06:19:58 17/09/2020 |
В пельменях должно быть мясо. Вот это поворот! |
3 +0−0 | Пофиг ветер | 06:11:33 17/09/2020 |
Способ новаторский, конечно. В мясном продукте нужно просто найти мясо. |
2 +0−0 | Evgen T | 05:35:22 17/09/2020 |
самое главное в хорошем помидоре, это хороший помидор |
2 +0−0 | Maxim Kammerrer | 05:30:03 17/09/2020 |
Тесто должно быть с куриным яйцом! Мясо должно быть с луком! теоретики - мля |
1 +0−0 | Вадим Петров | 05:49:55 17/09/2020 |
Мясо должно быть мясным. Тесто тестным. |
1 +0−0 | Нурлан Худайбергенов | 05:31:16 17/09/2020 |
Туфта это, а не совет. Самые вкусные пельмени - домашние, приготовленые собственноручно. Тесто замешивается 10 минут. Отстаивается. Фарш на мясорубке приготавливается 10 минут. Рубится вручную мелко лук. Перемешивается с мясом, солью и чуть-чуть перцем. Лепится БОЛЬШАЯ порция пельменей 10 минут. Варятся пельмени 5 минут. Пока варятся, через чеснокодавку два зубчика чеснока в соусницу и много-много черного молотого перца. Когда пельмени готовы, заливается соусница бульоном и получается тузлук. На всё про всё уходит меньше часа. Вот ЭТО пельмени. |
1 +0−0 | Евгения Карченко | 05:06:15 17/09/2020 |
вот прям глаза открыла, сразу видать специалиста по выбору пельменей |
0 +0−0 | Сергей Дусаков | 13:25:41 17/09/2020 |
Где набирают такое количество "рога, копыта или прочие отходы мясного производства" для производства пельменей если ещё колбасу выпускают некоторые предприятия. |
0 +0−0 | Sergey Shiryak | 11:14:32 17/09/2020 | ||||||
| ||||||||
А вы ради интереса попробуйте найти мясо в современных "мясных продуктах". Это та ещё задача. А в основном беру пельмени категории А или Б (да, если вы не знали у пельменей есть категории (А - самые хорошие, Г - оно и есть "Г" одним словом) |
0 +0−0 | Sergey Shiryak | 11:12:41 17/09/2020 | ||||||
| ||||||||
В современном мире этим уже не удивишь. Сейчас мясо ещё надо постараться найти. |
0 +0−0 | Sergey Shiryak | 11:12:07 17/09/2020 | ||||||
| ||||||||
Не совсем. Есть несколько экземпляров хороших магазинных пельменей. Сам лично доверяю только нескольким наименованиям. А в домашних пельменях можно и фарш пересолить и муку некачественную купить нечаянно и тесто тем самым испортить. Но тем не менее при прочих равных домашние конечно лучше. |
0 +0−0 | Sergey Shiryak | 11:08:04 17/09/2020 | ||||||
| ||||||||
А что значит "плохие"? Если они соответствуют всем нормам, то никто никого на лесозаготовки не отправит. В бургерах Макдоналдса что только не находили, и канцерогены и трансгенные жиры, но никто никого не отправил на лесозаготовки. |
0 +0−0 | Роман Ударцев | 07:45:41 17/09/2020 |
Мне одному интересно, почему те, кто производит плохие пельмени не на лесозаготовках? |
0 +0−0 | Кот Бегемот | 07:19:48 17/09/2020 |
А насколько хорош ее пельмень? |
0 +0−0 | Саша | 06:47:43 17/09/2020 |
Самые вкусные пельмени - это те что ты слепил сам. Или просто домашние. С магазиными не сравнить. Я наверно все пельмени магазинные перепробовал. Все не то. Близкие по вкусу к домашним только пельмени из как не странно.....пельменных. Они продают в том числе и заморозку. Вот там да. Вкус приближенный к домашним пельменям. По деньгам где то 500-600р за килограмм. |
0 +0−0 | Анатолий Кувашов | 06:24:48 17/09/2020 | ||||||
| ||||||||
Без лука в мясе - это жесткое нечто. Лук - всему голова! |
0 +0−0 | Иван Петров | 05:22:35 17/09/2020 |
вроде тема сисек не раскрыта - а как выбрать то? вот в чем вопрос. из чего делать мы знаем |