Экспертный центр Всероссийского союза потребителей «Росконтроль» провел исследование куриного шашлыка. В нем приняли участие семь образцов под брендами Selgros, «Мираторг», «Петелинка», «Д», «Карусель», «Троекурово» и «О'Кей».
Специалисты изучали шашлык по более чем 60 параметрам, среди которых — соответствие заявленной маркировке, массовые доли составных частей, наличие сальмонеллы, листерии, антибиотиков и консервантов. При этом образцы закупались в обычных магазинах, а не отбирались со складов.
В образцах под марками Selgros, «Д» и «Карусель» были обнаружены листерии — грамположительные палочковидные бактерии, возбудители заболеваний животных и человека. В шашлыке от «Д» также выявили сальмонелл.
Помимо этого, во всех образцах, кроме «Петелинки» и «Мираторга», зафиксирован повышенный уровень обсемененности мезофильной микрофлорой, что может привести к проблемам с желудком.
В шашлыке «Петелинка» оказалось 97 процентов мяса и только 3 процента маринада, в образце «Д» — 70 процентов мяса и 30 процентов маринада, что сказалось на его невысокой цене.
Образцы «О'Кей» и Selgros имели несвойственный качественному продукту запах, а также посторонний вкус.
По итогам исследования образцы под брендами «Мираторг» и «Петелинка» признаны безопасными и рекомендованы к покупке. Остальные помещены в черный список «Росконтроля».
Комментирование разрешено только первые 24 часа.
0 +0−0 | милитарист Русский | 09:17:43 14/08/2019 | ||||||
| ||||||||
Поговори с чеченцами,кто в возрасте,они особо по интернетам рецепты не выкладывают,делаю как деды делали ) |
0 +0−0 | 70 RUS Konstantinov | 09:15:00 14/08/2019 |
Комментарий удалён. | ||
Теперь не поверю.Глянул по теме-шампура преобладают. |
0 +0−0 | Oleg | 09:12:43 14/08/2019 |
Мираторгу бойкот! |
0 +0−0 | Kratos Greed | 09:10:44 14/08/2019 | ||||||
| ||||||||
Бывает, еще какой! |
0 +0−0 | ilragazzo doro | 09:10:30 14/08/2019 |
Чтобы не травануца шашлыком надо запивать его водочкой |
0 +0−0 | Valery Mandrykin | 09:02:06 14/08/2019 | ||||||
| ||||||||
Два вопроса - -- Где ты еще видел хвалебный пост про мираторг на ленте? -- «Росконтроль» - это Лента?? |
0 +0−0 | Kratos Greed | 09:01:03 14/08/2019 |
Лучший куриный шашлык готовят турки. |
0 +0−0 | Гумар Шамсутдинов | 08:57:27 14/08/2019 | ||||||
| ||||||||
Чалагач тоже хороший получается. |
0 +0−0 | База Спокойствия | 08:42:01 14/08/2019 |
Курятина лучше на пару. Жаренное мясо предельно опасно для организма. |
0 +0−0 | Константин Кондратюк | 08:35:26 14/08/2019 |
Лента, а сколько ты получаешь за рекламу Мираторга? Уже не первый пост да ещё и с видео про Мираторг. Твари! |
0 +0−0 | Pp-tec Innovative Fluessiggas Technik | 08:14:28 14/08/2019 |
Если уже совсем лень- найдите на базаре узбека-продавца мяса и за сутки заказывайте ему.....маринуют и баранину и птицу...но не вёдра с магазинов |
-1 +0−0 | Vladimir Shishov | 10:02:26 14/08/2019 | ||||||
| ||||||||
Это не к осени, а июль к июню 2018 года, т.е. мясо подорожало за год, не подешевеет. |
-1 +0−0 | Роман Романов | 09:39:54 14/08/2019 |
Шашлык из курицы,как из дождевой воды запивон. Шашлык должен быть из БАРАНИНЫ ,на крайняк из свинины !!! |
-1 +0−0 | Vladimir Shishov | 09:32:15 14/08/2019 |
И заодно новости импортозамещения: Россияне стали реже покупать мясо в магазинах и готовить его, зафиксировали аналитики. Цены на все виды этого продукта выросли, а больше всего, на 12%, подорожала курица. |
-1 +0−0 | милитарист Русский | 09:23:43 14/08/2019 |
Шашлык из курицы,придумают же,назовите как угодно,но это не шашлык |
-1 +0−0 | милитарист Русский | 09:02:17 14/08/2019 |
Давай тогда борщ из курицы,и борщ с печенью )) |
-1 +0−0 | милитарист Русский | 09:01:12 14/08/2019 |
Чуть икрой не подавился..,а бывает КУРИНЫЙ шашлык ? |