„ | Господи, самый лучший куриный и не только шашлык этот тот, мясо на который ты купил, сам замариновал и приготовил - тогда качественный, вкусный и все такое. | “ |
Экспертный центр Всероссийского союза потребителей «Росконтроль» провел исследование куриного шашлыка. В нем приняли участие семь образцов под брендами Selgros, «Мираторг», «Петелинка», «Д», «Карусель», «Троекурово» и «О'Кей».
Специалисты изучали шашлык по более чем 60 параметрам, среди которых — соответствие заявленной маркировке, массовые доли составных частей, наличие сальмонеллы, листерии, антибиотиков и консервантов. При этом образцы закупались в обычных магазинах, а не отбирались со складов.
В образцах под марками Selgros, «Д» и «Карусель» были обнаружены листерии — грамположительные палочковидные бактерии, возбудители заболеваний животных и человека. В шашлыке от «Д» также выявили сальмонелл.
Помимо этого, во всех образцах, кроме «Петелинки» и «Мираторга», зафиксирован повышенный уровень обсемененности мезофильной микрофлорой, что может привести к проблемам с желудком.
В шашлыке «Петелинка» оказалось 97 процентов мяса и только 3 процента маринада, в образце «Д» — 70 процентов мяса и 30 процентов маринада, что сказалось на его невысокой цене.
Образцы «О'Кей» и Selgros имели несвойственный качественному продукту запах, а также посторонний вкус.
По итогам исследования образцы под брендами «Мираторг» и «Петелинка» признаны безопасными и рекомендованы к покупке. Остальные помещены в черный список «Росконтроля».
Комментирование разрешено только первые 24 часа.
2 +0−0 | Гумар Шамсутдинов | 08:56:57 14/08/2019 |
Господи, самый лучший куриный и не только шашлык этот тот, мясо на который ты купил, сам замариновал и приготовил - тогда качественный, вкусный и все такое. |
2 +0−0 | Alex viking | 08:48:55 14/08/2019 |
Самый лучший - самопальный. И по мне в пиве, в нем даже грудка не такая сухая |
2 +0−0 | t100 | 08:25:35 14/08/2019 |
Лучший куриный шашлык получается из седла барашка или шейной части свиньи. |
2 +0−0 | Alex Brin | 08:07:40 14/08/2019 |
Никогда не понимал людей, покупающих полуфабрикаты - разве самому не интересно замариновать свежее мясо? |
1 +0−0 | Дмитрий Неклюдов | 09:54:34 14/08/2019 |
Да к чему это "исследование", написали бы просто: мироторг хорошо, остальное очень вредно и плохо. |
1 +0−0 | Алексей Воронцов | 09:53:31 14/08/2019 |
Мираторг как всегда ВПЕРЕДИ!!! Национальное достояние, принадлежащее кучке правящего класса |
1 +0−0 | Дмитрий Басалаев | 09:46:02 14/08/2019 |
Лучший куриный шашлык готовится из барашка или из шейки свиньи.. |
1 +0−0 | милитарист Русский | 09:29:22 14/08/2019 |
Щаз в России все магазины индейкой завалены,чуть дороже курицы,давай про шашлык из индейки )) |
1 +0−0 | Valery Mandrykin | 09:17:21 14/08/2019 |
Комментарий удалён. | ||
Это не шашлык, а "мини-стейк на камнях", "мясо на камнях", как угодно, только не шашлык :-) |
1 +0−0 | а п | 09:10:03 14/08/2019 |
самые ядовитые за деньги потешного медведя признали безопасными. |
1 +0−0 | FMJ . | 08:09:05 14/08/2019 | ||||||
| ||||||||
Внезапная потребность. Занятость. Тупо кому то нравится фабричная рецептура |
0 +0−0 | Salafitov | 12:45:24 14/08/2019 |
Мироторг, это скрепно! Мироторг одобряет лично митяй! |
0 +0−0 | Вадим Ашдодский | 10:02:53 14/08/2019 |
Комментарий удалён. | ||
Извpaщенцев разного сорта среди борцов с "хoxлoнaцизмом" - хоть пруд пруди. Но склонных к каннибализму мне до сих пор не попадалось. |
0 +0−0 | милитарист Русский | 09:38:20 14/08/2019 | ||||||
| ||||||||
К осени опять подешевеет,просто снизили дольше некуда,по 90 руб за кило продавали ,сейчас 120-130 за кило,можно и по 100 найти наверное,индейка те же 140 за кило стоит,мясо вообще кажется не подорожало,я его у частника беру так что цены в магазинах не знаю |
0 +0−0 | Pp-tec Innovative Fluessiggas Technik | 09:35:00 14/08/2019 | ||||||
| ||||||||
Моя тоже не ела....потом подсказали как готовить...ложишь в кастрюлю и пусть закипит и покипит минут 5.....потом всё в раковину, мясо хорошо моешь и снова в кастрюлю...запах пропадает и вкусно |
0 +0−0 | милитарист Русский | 09:31:20 14/08/2019 | ||||||
| ||||||||
Нет,она очень тонко запахи чувствует,мучения с этим по жизни,к любому блюду из баранины даже не подойдет,речную рыбу если в дом принести ,рвет прямо у порога когда зайдет,караул короче |
0 +0−0 | 70 RUS Konstantinov | 09:29:04 14/08/2019 | ||||||
| ||||||||
Это только,если варить.А так вроде ничем не пахнет.Хотя.... |
0 +0−0 | милитарист Русский | 09:25:34 14/08/2019 |
Комментарий удалён. | ||
Я не покупаю баранину,жене запах не нравится |
0 +0−0 | 70 RUS Konstantinov | 09:25:22 14/08/2019 | ||||||
| ||||||||
Кто б спорил.Но не у каждого во дворе бараны бегают. Свининка тоже ОК,но не для Кавказа. |
0 +0−0 | Вася Кремлеботов | 09:21:10 14/08/2019 | ||||||
| ||||||||
Согласен! |