В Сибири обнаружили самую полезную в мире рыбу

06:46 09/11/2018 Наука и техника
В Сибири обнаружили самую полезную в мире рыбу
Ученые обнаружили рекордное содержание полиненасыщенных жирных кислот омега-3 в боганидском гольце, обитающем в арктической зоне Сибири. Количество этих веществ достигает 33 миллиграмма на грамм. Употребление 30 граммов такой рыбы в день покроет рекомендуемую медиками суточную норму полезных жирных кислот.
А не пробовал ее есть не сырой?

Ученые из Сибирского федерального университета (СФУ) и Института биофизики Сибирского отделения РАН обнаружили рекордное содержание полиненасыщенных жирных кислот омега-3 в боганидском гольце, обитающем в арктической зоне Сибири. Об этом сообщает РИА Новости.

«Сфокусировав внимание на биоте озер арктической зоны Сибири (в частности, озера Собачьего), обнаружили, что в боганидском гольце уровень омега-3 кислот достигает рекордных 33 миллиграммов на грамм, что делает этот вид рыб абсолютным чемпионом по полезности для всех, кто следит за своим здоровьем», — рассказал заведующий кафедрой водных и наземных экосистем СФУ Михаил Гладышев.

Он выразил надежду на то, что исследование поможет изменить пищевые привычки россиян в лучшую сторону. Ученый добавил, что употребление 30 граммов этой рыбы в день покроет рекомендуемую медиками суточную норму полезных жирных кислот.

Рыба и морепродукты — основной источник полиненасыщенных жирных кислот семейства омега-3 для человека. Всемирная организация здравоохранения рекомендует ежедневно употреблять не менее грамма этих веществ, чтобы снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Также в августе ученые из Австралии выяснили, что употребление большого количества рыбы и овощей уменьшает риск развития рассеянного склероза.

Комментирование разрешено только первые 24 часа.

Комментарии(97):

1 234 ... +1
14 +0−0Председатель Швондер09:50:29
09/11/2018
-8 +0−0Вечный взрыв09:47:56
09/11/2018
Я рыбу вообще не ем. Она такая мерзкая и склизкая. Для меня съесть рыбу это как съесть червя или таракана.
А не пробовал ее есть не сырой?
11 +0−0Председатель Швондер09:53:08
09/11/2018
-5 +0−0Вечный взрыв09:51:12
09/11/2018
ой как смешно, я щас от смеху лопну, товарищ петросян
Если ее сварить, пожарить или завялить, она от этого не перестанет быть мерзкой рыбой.
А может тараканов тоже можно есть не сырыми?
Недостаток фосфора уже заметен. Тревожный звоночек :)
8 +0−0Влад Павли09:42:07
09/11/2018
Пейсда гольцу...
6 +0−0Барбамбия Киргуду09:56:08
09/11/2018
-5 +0−0Вечный взрыв09:51:12
09/11/2018
ой как смешно, я щас от смеху лопну, товарищ петросян
Если ее сварить, пожарить или завялить, она от этого не перестанет быть мерзкой рыбой.
А может тараканов тоже можно есть не сырыми?
Тебе видней, раз сравниваешь их с рыбой. Расскажи, как ты это делаешь?
6 +0−0Вольный Трейдер07:03:37
09/11/2018
Все рыбные отделы магазинов завалены боганидским гольцом.
5 +0−0luca toni08:58:39
09/11/2018
хана боганидскому гольцу.., че тут сказать
4 +0−0ezdiumno ru15:53:16
09/11/2018
Ну всё. Теперь бедного гольца переловят и продадут следящим в тридорога.
4 +0−0Председатель Швондер09:52:01
09/11/2018
-2 +0−0i809 .08:45:07
09/11/2018
Это ерунда. В хохляндии нашли самую бесполезную в мире помесь свиньи с евреями. Весь мир до сих пор в шоке.
Зачем нам твоя биография?
4 +0−02001 OKAY LETSROLL07:59:57
09/11/2018
"Учены из Сибирского"

учены
лента-днище
3 +0−0Anton Sazonov07:55:01
09/11/2018
0 +0−0Никитчук Андрей07:06:26
09/11/2018
Кто ж на тридцати граммах рыбы останавливается?
поллитра рыбы, минимум.
3 +0−0Ан Ев07:22:47
09/11/2018
-1 +0−0Nuclear Assault07:22:22
09/11/2018
этот деятель видел сколько мойва стоит?
120 руб кг. А что? В Европе дешевле??? Бггг
2 +0−0Nikita S07:55:05
09/11/2018
0 +0−0paul smith07:34:15
09/11/2018
уже завидую
где брал?
я б подъехал
Самая полезная в мире Рыбка в Таиланде сидит.
2 +0−0Ivan Konstantinov07:34:32
09/11/2018
-2 +0−0Nuclear Assault07:33:01
09/11/2018
гы-гы , кремлевский повар тебе под стол кидает и пахнет стерлядью
Вопрос на полном серьезе:ты какое удовольствие получаешь,выставляя себя иддиотом?
1 +0−0Valerys Orlovas Orlovas11:13:08
09/11/2018
Люблю есть дикую сёмушку.
Не люблю норвежского лосося из садков.
1 +0−0Галина Пасько11:05:10
09/11/2018
Пищевые привычки Россиян может изменить достойная зар.плата. Будут деньги и качественная рыба будет в рационе часто и мясо достойного качества.
1 +0−0Hulio Mudilo10:55:07
09/11/2018
А что по этому поводу скажут #британскиеученые? Без их мнения употреблять рыбу не стоит.
1 +0−0Василий Петров10:45:42
09/11/2018
незнаю , беру нерку ...реже нельму , солю и вуаля.
1 +0−0Nikita Borzov09:48:18
09/11/2018
0 +0−0paul smith07:35:57
09/11/2018
понимаю, что шутка, но всё же больно)
где б разжиться?
да побольше б?
очень рыбу люблю, особенно полезную
Ледоруб, удочки в руки и в Сибирь)
1 +0−0Кровавая Гэбня09:31:01
09/11/2018
Комментарий удалён.
Льняное масло
1 +0−0Михаил Самойлов09:03:49
09/11/2018
-2 +0−0i809 .08:45:07
09/11/2018
Это ерунда. В хохляндии нашли самую бесполезную в мире помесь свиньи с евреями. Весь мир до сих пор в шоке.
Вы ошиблись дверью, вам в туалет, там сортирный юмор поймут в 3-й кабинке.. с юмором беда, а это уже клиника
1 234 ... +1
Самые
^^^Наверх^^^ © lentka.com Обратная связь