Российский ресторан стал одним из лучших в мире

18:33 14/06/2018 Путешествия
Российский ресторан стал одним из лучших в мире
Главный международный рейтинг ресторанов The World’s 50 Best Restaurants опубликовал результаты первой половины списка топ-100 лучших ресторанов мира. Российский заведение Selfie, основанное Борисом Зарьков, заняло 70-ю позицию в рейтинге. Ресторан уже второй раз подряд входит в список топ-100.
Рейтинг составляется не на основе ваших личных вкусовых пристрастий. Шашлык из молодого барашка это простое блюдо, а в рейтинге рестораны, которые предлагают сложную кухню. Ну и процесс обслуживания конечно важен

Главный международный рейтинг ресторанов The World’s 50 Best Restaurants опубликовал результаты первой половины списка топ-100 лучших ресторанов мира. Об этом сообщается в пресс-релизе, поступившем в редакцию Ленты.ру.

Российское заведение Selfie, основанное Борисом Зарьковым, заняло 70-ю позицию в рейтинге. Ресторан уже второй раз подряд входит в список топ-100. С 2017 года он поднялся на 18 строчек и расположился между нью-йоркским Chef’s Table At Brooklyn Fare и датским Relae. Помимо этого, на 72-м месте списка закрепился другой ресторан из России — Twins Garden.

Эксперты мировой премии подтвердили, что интерес к российской гастрономии постоянно растет.

В октябре 2017 года лучшим в мире рестораном по версии TripAdvisor Travelers' Choice 2017 стал The Black Swan, расположенный в небольшом селе Олдстид в британском графстве Северный Йоркшир. Источник отметил, что в заведении работает самый молодой в Британии шеф-повар, получивший звезду Мишлен. The Black Swan стало первым в стране заведением, возглавившим рейтинг TripAdvisor Travelers' Choice.

Комментирование разрешено только первые 24 часа.

Комментарии(23):

1 2+1
1 +0−0Maxin Rogov19:44:03
14/06/2018
1 +0−0Alexander Kneper19:27:10
14/06/2018
Ну, если "лучшим в мире рестораном" 2017г. назван мелкобритский ресторанчик
расположенный в небольшом селе Олдстид в британском графстве Северный Йоркшир,
тогда грош цена этому списку. Мекобритская кухня одна из ХУДШИХ В МИРЕ.
Тогда любая кавказская чайхана с хорошим шашлыком из молодого барашка с зеленью и хорошим вином свободно войдет в "топ 100"!
Рейтинг составляется не на основе ваших личных вкусовых пристрастий.
Шашлык из молодого барашка это простое блюдо, а в рейтинге рестораны, которые предлагают сложную кухню. Ну и процесс обслуживания конечно важен
1 +0−0Alexander Kneper19:27:10
14/06/2018
Ну, если "лучшим в мире рестораном" 2017г. назван мелкобритский ресторанчик
расположенный в небольшом селе Олдстид в британском графстве Северный Йоркшир,
тогда грош цена этому списку. Мекобритская кухня одна из ХУДШИХ В МИРЕ.
Тогда любая кавказская чайхана с хорошим шашлыком из молодого барашка с зеленью и хорошим вином свободно войдет в "топ 100"!
1 +0−0Fagag Agaga18:42:21
14/06/2018
эх с своей средней зп в 25к там не покушать(
0 +0−0Rabbit Red08:10:08
15/06/2018
0 +0−0Андрей Федоров21:17:06
14/06/2018
Кудринская площадь, Новинский пассаж... на фотке же видно.
а я там бывал оказывается часто лет 5 назад, когда работал на Большой Грузинской недалеко от Тишинки.
там 2 ресторана. Телки там летом бывают красивые там напротив институт повышения квалиф. врачей :)))
0 +0−0Андрей Федоров21:19:32
14/06/2018
0 +0−0Vlad Anassiev21:13:30
14/06/2018
Ценник и ассортимент горячих блюд из мяса и рыбы вполне-вполне неплох и приемлем для ресторана такой категории, спорить тут не о чем. Но настораживает обилие блюд со сморчками ( и именно, из грибов - почти исключительно со сморчками!), в том числе и в холодных закусках. Изредка встречается в меню что-то из трюфеля, но в основном из грибов - сморчки и только сморчки. Вкусовые качества этих весенних грибов неоспоримы, но осенние грибы их безусловно превосходят. Отсюда вывод - либо ресторан на данный момент принимает свежие грибы сморчки от сборщиков (что опасно и маловероятно, ибо обычно неизвестно место сбора в Подмосковье), либо выращивает их в культуре, что в общем-то, мягко говоря, сложновато.
Сморчки там в меню всегда. :) Меня это тоже удивляло.
0 +0−0Андрей Федоров21:17:06
14/06/2018
0 +0−0Rabbit Red18:38:05
14/06/2018
Где он находится?
Адресок бы написали.
Ценники небось конские :)
Кудринская площадь, Новинский пассаж... на фотке же видно.
0 +0−0Андрей Федоров21:15:13
14/06/2018
1 +0−0Fagag Agaga18:42:21
14/06/2018
эх с своей средней зп в 25к там не покушать(
Покушать.
0 +0−0Андрей Федоров21:15:02
14/06/2018
Как то ничего особенного я там не заметил. Вкусно, да, но ничего прям такого... По каким критериям отбор?
0 +0−0Vlad Anassiev21:13:30
14/06/2018
Ценник и ассортимент горячих блюд из мяса и рыбы вполне-вполне неплох и приемлем для ресторана такой категории, спорить тут не о чем. Но настораживает обилие блюд со сморчками ( и именно, из грибов - почти исключительно со сморчками!), в том числе и в холодных закусках. Изредка встречается в меню что-то из трюфеля, но в основном из грибов - сморчки и только сморчки. Вкусовые качества этих весенних грибов неоспоримы, но осенние грибы их безусловно превосходят. Отсюда вывод - либо ресторан на данный момент принимает свежие грибы сморчки от сборщиков (что опасно и маловероятно, ибо обычно неизвестно место сбора в Подмосковье), либо выращивает их в культуре, что в общем-то, мягко говоря, сложновато.
0 +0−0Vlad Anassiev21:01:51
14/06/2018
Ценник винной карты и особенно бара - задран неправославно. На тривиальнейшие соки "Я" наценка более 1000%.
0 +0−0№-465643920:04:19
14/06/2018
0 +0−0Boris Polikarpov18:49:08
14/06/2018
а вот интересно, существуют ли в природе водочные сомелье?
боярышниковые сомелье
0 +0−0Fook Yu19:28:05
14/06/2018
0 +0−0oliverhevisyde19:00:04
14/06/2018
Позорище, "дожили"! "РУССКИЕ РЕСТОРАНЫ" - SELFIE & Twins Garden !!!!! Давайте уж не молочиться- Спутгник переименуем в Саттелайт, Москву - в Москау итд ! Признак нижайшего интеллекта тех , кто думает,что применение ими англосаксонских слов ( в транскрипции или без) придает им "больший вес"!! а вед указ президента (второго срока) есть об этом повальном увлечении английскимии называниями!!)
Нет , Москау в Плешивобад, чтобы было исконно азиатское звучание
0 +0−0Fook Yu19:26:30
14/06/2018
Ну не может он быть личще чем "Теремок", который руссофобы в NY закрыли
0 +0−0oliverhevisyde19:08:53
14/06/2018
0 +0−0Сидоров Или Петров18:37:55
14/06/2018
Сейчас хрюндели расскажут какие круасаны они жрут в городе париже
Я в этой заплёванной раздавленными жвачками помойке был. Там Я надел " sapog" и гулять "marcher"! Ya marcher- marcher и " perdu" сапог! Я его Cherchait-Cherchait и потом домой marcher -!
0 +0−0oliverhevisyde19:00:04
14/06/2018
Позорище, "дожили"! "РУССКИЕ РЕСТОРАНЫ" - SELFIE & Twins Garden !!!!! Давайте уж не молочиться- Спутгник переименуем в Саттелайт, Москву - в Москау итд ! Признак нижайшего интеллекта тех , кто думает,что применение ими англосаксонских слов ( в транскрипции или без) придает им "больший вес"!! а вед указ президента (второго срока) есть об этом повальном увлечении английскимии называниями!!)
0 +0−0Крым = Россия18:57:06
14/06/2018
Фейк, самые лучшие рестораны в Украхе!
0 +0−0Boris Polikarpov18:55:54
14/06/2018
0 +0−0Фёдор Конькин18:51:54
14/06/2018
"ресторан из России" в мелконькой британии, да? бгг)))
на картинку хоть посмотри
0 +0−0Фёдор Конькин18:51:54
14/06/2018
"ресторан из России" в мелконькой британии, да? бгг)))
0 +0−0Boris Polikarpov18:49:08
14/06/2018
а вот интересно, существуют ли в природе водочные сомелье?
0 +0−0Нагибатор 22818:45:17
14/06/2018
рекламка
1 2+1
Самые
^^^Наверх^^^Обратная связь