Запрет использования в России сухого молока при изготовлении сыров приведет к исчезновению плавленого сыра с рынка. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на пресс-секретаря «Союзмолока» Марию Жебит.
«Подобные радикальные меры приведут к крайне негативным изменениям, вся категория плавленых сыров изготавливается с использованием сухого молока как незаменимого источника белка и лактозы», — сказала она. По ее словам, «Союзмолоко» считает инициативу губительной для производителей.
Жебит пояснила, что сухое молоко — это натуральный продукт, он обладает всеми свойствами сырого молока. Его делают из натурального пастеризованного молока, а «выработанная годами законодательная база закрепляет использование» в пищевой промышленности.
Министр сельского хозяйства Александр Ткачев в начале апреля выступил за запрет сухого молока в производстве сыра.
Он признался, что у ведомства нет методик оценки доли сухого молока в продукции. Это, по словам Ткачева, дает возможность предприятиям использовать в качестве сырья не свежее, а сухое молоко.
В конце марта глава Минсельхоза призвал бороться с фальсифицированной молочной продукцией, серыми схемами и реэкспортом «до последнего патрона».
Комментирование разрешено только первые 24 часа.
0 +0−0 | Alexander Prokudin | 15:35:45 16/04/2018 | ||||||
| ||||||||
Ох уж эти дети каменных джунглей. Что при СССР , что щас, в нашем климате корова зимой дает молока раза в два меньше, чем летом. Угадай, чем недостаток восполняли? И да, сухое молоко это просто сушеное молоко. |
0 +0−0 | 1luboy . | 15:33:42 16/04/2018 |
Лента молодец , что беспокоиться о российском сыре , но не надо забывать о строительных материалах , сегодня в Ленинградской области открыт завод по выпуску строительных полимерных материалов мощностью 300 тысяч квадратных метров в год , вторую очередь завода такой же мощности откроют в 2019-2020 году , так же Ленте надо рассказывать о открытии нового терминала аэропорта Симферополь сегодня и новом строительстве и модернизации дороги Симферополь-Евпатория-Мирный , которое началось сегодня. |
0 +0−0 | Абсолютная Власть | 15:31:26 16/04/2018 | ||||||
| ||||||||
занюхивать долькой яблочка по кругу |
0 +0−0 | Андрей Семигин | 15:31:02 16/04/2018 | ||||||
| ||||||||
Блинами! |
0 +0−0 | Путин и Прочие Неврозы | 15:30:28 16/04/2018 |
Предлагаю реанимировать славный опыт омских сыроделов. |
0 +0−0 | Сергей Черных | 15:30:25 16/04/2018 | ||||||
| ||||||||
Он далеко не ушел, вон у меня под окнами бумажку от шоколада выбросил, очень символично |
0 +0−0 | сергей цаллагов | 15:30:01 16/04/2018 |
Прощай Виола !!! |
0 +0−0 | Шапочка из фольги | 15:28:47 16/04/2018 |
А как же теперь "соображатели на 3х" плавленый сырок и батон необходимый атрибут к боярке? |
0 +0−0 | Сепар Сепаратистович | 15:26:48 16/04/2018 |
Комментарий удалён. | ||
Какел, ты прикрутил там? |
0 +0−0 | Иван Воронцов | 15:26:33 16/04/2018 | ||||||
| ||||||||
ты, я так понимаю, один из раненых (в голову) xD |
0 +0−0 | Али Курбанов | 15:25:59 16/04/2018 | ||||||
| ||||||||
Вам то на кой они сдались, заключённые в США? Вы лучше смотрите на то, куда ваш "лидер- терпила" Россию привёл. Вот об этом надо денно и нощно помнить! |
0 +0−0 | Арик Мэк | 15:22:38 16/04/2018 |
Правильно) нефиг в производстве сыров использовать молоко! только соя и 49% пальмового масла + ароматизаторы сыра, идентичные натуральному |
0 +0−0 | Абсолютная Власть | 15:20:54 16/04/2018 | ||||||
| ||||||||
ну да сами себя уничтожим и войны не надо |
0 +0−0 | Абсолютная Власть | 15:20:18 16/04/2018 |
заменят на "продукт плавленного сырка" |
0 +0−0 | D K Z | 15:19:01 16/04/2018 | ||||||
| ||||||||
Ты правда судишь Россию по Ленте? )))) |
0 +0−0 | №-5665370 | 15:17:51 16/04/2018 |
пущай делают из мокрого молока |
0 +0−0 | VIT VET | 15:17:40 16/04/2018 |
Баракамеру украли, сырка лишают.. что ты делаешь Трамп? |
0 +0−0 | Тимур Амурович | 15:17:26 16/04/2018 |
Надо запретить плавленный сыр, судья Юлия Смолина это с удовольствием сделает. Нет плавленных сыров - нет и проблемы с ними. |
0 +0−0 | try0002 Here | 15:17:23 16/04/2018 | ||||||
| ||||||||
Какая дружба, вокруг одни враги. |
0 +0−0 | Kon Boil | 15:16:41 16/04/2018 | ||||||
| ||||||||
А Янтарь какой был! |