Россиян захотели лишить плавленого сыра

14:59 16/04/2018 Финансы
Россиян захотели лишить плавленого сыра
Запрет использования в России сухого молока при изготовлении сыров, за который выступает министр сельского хозяйства России Александр Ткачев, приведет к исчезновению плавленого сыра с рынка. В «Союзмолоке» считают инициативу губительной для производителей.

Запрет использования в России сухого молока при изготовлении сыров приведет к исчезновению плавленого сыра с рынка. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на пресс-секретаря «Союзмолока» Марию Жебит.

«Подобные радикальные меры приведут к крайне негативным изменениям, вся категория плавленых сыров изготавливается с использованием сухого молока как незаменимого источника белка и лактозы», — сказала она. По ее словам, «Союзмолоко» считает инициативу губительной для производителей.

Жебит пояснила, что сухое молоко — это натуральный продукт, он обладает всеми свойствами сырого молока. Его делают из натурального пастеризованного молока, а «выработанная годами законодательная база закрепляет использование» в пищевой промышленности.

Министр сельского хозяйства Александр Ткачев в начале апреля выступил за запрет сухого молока в производстве сыра.

Он признался, что у ведомства нет методик оценки доли сухого молока в продукции. Это, по словам Ткачева, дает возможность предприятиям использовать в качестве сырья не свежее, а сухое молоко.

В конце марта глава Минсельхоза призвал бороться с фальсифицированной молочной продукцией, серыми схемами и реэкспортом «до последнего патрона».


Комментирование разрешено только первые 24 часа.

Комментарии(118):

1 2 345 ... +1
1 +0−0Василий Михайлович15:09:45
16/04/2018
Производитель всегда может написать, что это Плавленный продукт из сухого молока. И продавать его дальше.
1 +0−0Сутра Пьян15:09:22
16/04/2018
А разве только плавленного сыра хотят лишить,тут нужно кричать -КАРАУЛ ОГРАБИЛИ
0 +0−0Valery Ovchinnikov18:29:55
16/04/2018
Уникальная ситуация в России - все уровни власти могут только запрещать. Полностью отсутствует способность что-то создать, кроме законов и указов со словами "запретить". А что интересно, в России этого достаточно для управления страной, в которой живет такой странный народ - власть его постоянно обманывает, а народ все равно верит, что скоро будет лучше. А ведь еще Салтыков-Щедрин описал подобную ситуацию в "Истории одного города" - помните рассказ Органчик, в котором градоначальник только и говорил "не потерплю" и "разорю". Яркий образ современной России, только другие слова вложили во властный органчик.
0 +0−0Марина Ивановская17:51:49
16/04/2018
Всё по Черномырдину: хотели - как лучше, получилось - как всегда. Уже классика.
0 +0−0Евгений 16:39:26
16/04/2018
0 +0−0Максим Незнайка 357515:56:59
16/04/2018
Это разные продукты, и органолептика у них совершенно разная, ты не в курсе?
я то в курсе. один продукт - сыр (ламбер или гауда, к примеру). второй - не сыр
0 +0−0Шумер Щэнэвмерлiй16:21:22
16/04/2018
-1 +0−0Viktor 201415:50:42
16/04/2018
да вот хрен там, я тоже так думал, пока технолог глаза не открыл. Самое качественное молоко идёт на плавленый сыр, если это конечно плавленый сыр а не дрянь поддельную с евросоюза.
Чем выше жирность НАТУРАЛЬНОГО молока,тем вкуснее творог,а значит и сыр.
0 +0−0ivanin ivan16:19:12
16/04/2018
-1 +0−0KBK KBK15:29:32
16/04/2018
Ау, новозеландский производитель поставляет основную долю сухого молока для производственных целей. Так давайте накажем всю эту англосакскую кодлу, начнем с молока. А еще есть Макдональдсы, KFC, Пепсико, Кокакола, и это верхушка айсберга
Правильно, выгнать всех, оставить свою пельменную, блинную, пирожковую, рюмочную и пивнушку конечно.
0 +0−0Viktor 201416:11:37
16/04/2018
Комментарий удалён.
в глаза долбишься, веришь в то что тебе набросят?)) Не дочь а племянник. Речь о ГОСТах ,алень.)
0 +0−0ivanin ivan16:16:50
16/04/2018
0 +0−0D K Z15:40:58
16/04/2018
Пока он явно лучше Ельцинской бригады. Действует прекрасно и скоро разгребет авгиевы конюшни.
Не торопитесь, дайте ему иннагурацию принять, а там уже и разгребать начнет.
0 +0−0ivanin ivan16:12:04
16/04/2018
0 +0−0Мясом Наружу15:38:53
16/04/2018
Кора дуба и боярка, вот и всё, что нужно россиянину, чтоб утолить голод.
А заодно и вылечить все болезни.Толстой врать не будет.
0 +0−0Марк Короневский16:10:07
16/04/2018
в сырах вообще молока нет, а они хотят еще и сухое молоко запретить?
0 +0−0Viktor 201416:09:01
16/04/2018
0 +0−0Абдуллох Импортозаместитель15:45:42
16/04/2018
Омский сыровар ?
Я не знаю что там лепят в Омске, и по каким ТУ. Я про ГОСТ написал. Номер ГОСТ 31690-2013. Но лохам что набросят на вентилятор, в то и верят.)))
0 +0−0Штопор П16:06:55
16/04/2018
0 +0−0Serg Koshserg15:59:50
16/04/2018
вообще то плавленые сыры делаются из твердых сыров и солей-плавителей без всяких пальмовых жиров с сухим молоком, сухой сыроваткой и загустителями
Это по ГОСТу. По ТУ всякую фигню пихают.
0 +0−0Viktor 201416:07:35
16/04/2018
0 +0−0 . Deadpool.16:01:15
16/04/2018
Всё, пацаны, расходимся! Тут у чувака из интернета тётка - главный технолог по производству сыра на крупном предприятии. Можем спокойно идти по домам, ведь не будет анонимный пользователь врать!
Ты бы хоть ГОСТ 31690-2013 глянул. Зачем мне верить.) Лошкам набрасывают вы и готовы верить всякой пурге.)
0 +0−01luboy .16:07:53
16/04/2018
Сыр будут делать , так 5 апреля Министр сельского хозяйства России заявил , что производство молока в 2018 году будет расти ежемесячно на 3% , результаты за январь-февраль это подтверждают. На Ялтинском международном экономическом форуме , который будет на этой неделе , ожидается подписание контрактов на 100-200 млрд. руб для Крыма , в частности предлагают построить завод по производству мороженого мощностью до 10 тысяч тонн в год. За январь-февраль 2018 года экспорт агропромышленной продукции России вырос на 32% (это не ошибка) к январю-февралю 2017 года , что составило 3,13 млрд. дол.
0 +0−0Viktor 201416:05:09
16/04/2018
0 +0−0Штопор П15:40:10
16/04/2018
Попробуйте сырный продукт, Карат кажется. Та ещё дрянь. Дружба и Волна верх совершенства сыроварения по сравнению с этим чудом.
это не сырный продукт, а плавленый сыр. Сырный продукт- это дрянь под сыр с евросоюза не попавшее под ссанкции, вот его и запретят. Что правильно.
0 +0−0Негусь Лия16:03:26
16/04/2018
5 +0−0Евгений 15:19:21
16/04/2018
возможно решение то проще некда - не писать на "плавленном сыре" что это сыр. так честнее, да и на продажи не повлияет. Вряд ли кто-то чешет в затылке, раздумывая что купить - ламбер или плавленный
В то же время в ЕС запрещают сладкую газировку. Ну вернее облагают повышенными налогами.
0 +0−0 . Deadpool.16:01:15
16/04/2018
-3 +0−0Viktor 201415:43:28
16/04/2018
Лента опять жжот.) У меня тетка -главный технолог по производству сыра на крупном предприятии- по ГОСТу в производство плавленного сыра идёт самое качествнное молоко. Брехуны нещастные.)
Всё, пацаны, расходимся! Тут у чувака из интернета тётка - главный технолог по производству сыра на крупном предприятии. Можем спокойно идти по домам, ведь не будет анонимный пользователь врать!
0 +0−0Viktor 201416:02:19
16/04/2018
брехуны.. Вот ГОСТ 31690-2013 Сыры плавленые. Общие технические условия. "Сыры, сыры и сырные мессы для плавления"
Ингредиенты.......

Жировые молочные продукты {сливочное масло, сливки, сметане, молочный жир. топленое масло, масляная паста)

Да

Продукты переработки молока (творог, молоко сухое, сгущенное, концентрированное. молочный альбумин, казеин. казеинаты, концентраты и гидролизаты молочного белка и др.)

Да

Вторичное молочное сырье (молочные и молочные составные продукты) и побочные продукты молока, (сыворотка и пвхта. жидкие, концентрированные, сгущенные, сухие)

Да

Соль поваренная пищевая нейодиро-ваннвя (при необходимости)

Да

Культуры специально подобранных, непатогенных, нетоксигенных микроорганизмов и/илм их ассоциации

Да

Ферменты

Да"
0 +0−0Негусь Лия16:00:18
16/04/2018
Комментарий удалён.
судя по многочисленным исследованиям британских ученых - голодание полезно
1 2 345 ... +1
Самые
^^^Наверх^^^ © lentka.com Обратная связь