Названы препятствующие старению мозга продукты

18:22 14/09/2018 Наука и техника
Названы препятствующие старению мозга продукты
Ученые Университета Иллинойса (США) выяснили, что употребление пищевых волокон способствует снижению риска воспалительных процессов в мозге млекопитающих с возрастом. В случае человека, возможно, это поможет уменьшить вероятность развития болезни Альцгеймера и других когнитивных нарушений.
На этот раз Лента призывает употреблять бутират. Парампампам!

Ученые Университета Иллинойса (США) выяснили, что употребление пищевых волокон способствует снижению риска воспалительных процессов в мозге млекопитающих с возрастом. В случае человека, возможно, это поможет уменьшить вероятность развития болезни Альцгеймера и других когнитивных нарушений. Об этом сообщается в пресс-релизе на EurekAlert!.

Известно, что пищевые волокна, которые содержатся в овощах, фруктах, орехах, бобовых, кашах и хлебе, способствуют росту полезной микрофлоры в кишечнике. Бактерии перерабатывают компоненты пищи, которые не перевариваются собственными ферментами человека, и производят короткоцепочечные жирные кислоты, включая бутират.

В ходе исследования ученые использовали мышей, которых разделили на группы в соответствии с возрастом и долей (низкой или высокой) пищевых волокон в корме. Специалисты оценивали уровень бутирата в крови, а также концентрацию провоспалительных веществ в кишечнике. Оказалось, что рацион питания с высоким уровнем пищевых волокон значительно повышал уровень бутирата и уменьшал воспаление в кишечнике у старых грызунов.

Специалисты также оценили активность связанных с воспалительными процессами генов в микроглии — иммунных клеток в центральной нервной системе. Оказалось, что под действием бутирата количество белков, которые могли бы нанести нейронам вред, снижалось.

Ученые считают, что подобный механизм существует и у людей, однако для подтверждения его наличия необходимы новые исследования.

Комментирование разрешено только первые 24 часа.

Комментарии(9):

3 +0−0Roman Balagula21:28:04
14/09/2018
На этот раз Лента призывает употреблять бутират. Парампампам!
2 +0−0k - 32418:27:20
14/09/2018
Вообще то для данной статьи будет соответствовать заголовок "Названы препятствующие старению мозга крысы продукты"
1 +0−0Гена Шмидт19:44:42
14/09/2018
Как можно сравнивать человека и мыша. Мышь ведь не ест мясо или рыбу. У него совсем другая пища. К тому же моск у мыша масенький. Поэтому мы, коты, ими иногда питаемся
1 +0−0Феникс Иванович18:46:22
14/09/2018
0 +0−0Кошерный Гой18:28:41
14/09/2018
по вопросу бобовых народ сумлевается ибо от гороха бывает сильный пердеш
Поэтому приходится часто проветривать жилище и от этого мозги тоже проветриваются. Эффект налицо или факт на pылo.
0 +0−0GG Shotgunson23:35:42
14/09/2018
Обратил внимание, что к каждой статье про здоровье исключительно негативные комменты )
0 +0−0GG Shotgunson23:34:56
14/09/2018
0 +0−0Кошерный Гой18:28:41
14/09/2018
по вопросу бобовых народ сумлевается ибо от гороха бывает сильный пердеш
Статистически непереносимость бобовых встречается чуть чаще непереносимости лактозы
0 +0−0Anopheles Pictus19:46:16
14/09/2018
Назывателям отвечено , что их данные весь мир знал еще 45 лет тому назад. Идите англоопы занимайтесь. Не зачОт
0 +0−0Рулон Обоев18:30:17
14/09/2018
0 +0−0Кошерный Гой18:28:41
14/09/2018
по вопросу бобовых народ сумлевается ибо от гороха бывает сильный пердеш
Для Мыкол самое то.
0 +0−0Кошерный Гой18:28:41
14/09/2018
по вопросу бобовых народ сумлевается ибо от гороха бывает сильный пердеш
Самые
^^^Наверх^^^ © lentka.com Обратная связь