„ | Поржал. Хим порошок вкуснее натурального напитка сроком хранения 7 дней | “ |
Специалист по пиву и глава Вятского пивного клуба Дмитрий Жезлов рассказал, чем отличается современное российское пиво от советского. Свое мнение эксперт высказал в рамках материала «Ленты.ру» о восстановлении исторических сортов пива.
Исследователь пива и пивовар-экспериментатор считает, что советское пиво было намного хуже в сравнении с современным. Это касается и вкуса, и качества напитка. Он уверен, что в легендах о замечательном советском пиве нет ни слова правды.
«Я застал “то самое пиво из СССР”, как-никак осознанно начал употреблять пиво в начале 80-х годов и вполне категорично смею заявить, что оно было хуже нынешнего», — сказал Жезлов.
Он отметил, что со времен СССР пивоварение сделало большой шаг вперед, а современные технологии, сырье и санитарно-гигиенические условия на производствах позволяют варить хмельной напиток намного более высокого качества и насыщенного вкуса.
Ранее пивной историк и блогер Павел Егоров рассказал об единственном традиционном русском сорте пива, который сегодня может попробовать каждый. По его мнению, это квас, который продается в каждом магазине.
Никита Савин
Комментирование разрешено только первые 24 часа.
13 +0−0 | Дамир Абаев | 09:07:38 19/11/2021 |
Поржал. Хим порошок вкуснее натурального напитка сроком хранения 7 дней |
11 +0−0 | Фидиральная слушба | 09:04:12 19/11/2021 |
Таких экспертов надо по законам военного времени. |
9 +0−0 | Замком по морде | 09:10:23 19/11/2021 |
Хе! Передайте специалисту по пиву и главе Вятского пивного клуба Дмитрию Жезлову, что ничего хуже пива от Вятич я не пробовал. Как кировчанин заявляю). Вятский квас ещё туда-сюда, но пиво - увольте))) |
8 +0−0 | GA SKZ | 09:37:57 19/11/2021 |
Сейчас с пива голова болит сильнее чем с водки и нажираешься тоже как с водки, только еще сильнее, так что эксперт где то прав, сvиньи одобряют мнение эксперта |
8 +0−0 | Oleg Babich | 09:35:46 19/11/2021 |
брехня....пиво был классное |
7 +0−0 | Sergio | 09:39:13 19/11/2021 |
Фигня полная его утверждения. Сравнивать напитки можно при их одновременном употреблении. Почти 40 лет прошло. Я примерно в то же время пиво стал пить, но не помню даже его вкус, чтобы сравнивать. С возрастом восприятие меняется, вкусовые рецепторы тоже. Короче, просто обхаял советское прошлое. Про разбавление и другие уловки пропускаю. )) |
6 +0−0 | №-8259975 | 09:39:29 19/11/2021 | ||||||
| ||||||||
по этому ты и дожил до 62 от современного пива уже бы копыта склеил |
5 +0−0 | Нагибатор Либерастов | 09:41:47 19/11/2021 |
Раньше пиво варить приходилось, а сейчас в воду порошочек вкусовых концентратов и красителей кинут, спиртика брызнут, газика углекислого пустят - пиво готово! На одной линии можно хоть пиво делать, хоть лимонад, хоть пепсиколу. |
5 +0−0 | №-8259975 | 09:37:21 19/11/2021 |
было пиво "ДВОЙНОЕ ЗОЛОТОЕ"В МОСКВЕ ВЫПУСКАЛИ !Если бы експерты на ленте и тот с вятки его попробовал баварское они бы не считали пивом! |
4 +0−0 | Mamont M | 09:13:06 19/11/2021 |
Вкус и качество пива зависит от его свежести. В СССР пиво было свежее всегда. Оно просто не успевало залежаться, другое дело его часто разбавляли в разливе и получалась бурда. Кстили сейчас жигулевское именно Самарского завода ничего так. |
4 +0−0 | Владимир Погожильский | 09:05:52 19/11/2021 |
Свистит как дышит |
3 +0−0 | GA SKZ | 09:32:03 19/11/2021 | ||||||
| ||||||||
31 год прошел - за это время все станет хуже, срок годности давно кончился, хотя многое что производят сейчас... |
3 +0−0 | Асканор Элеф-Кэлин | 09:23:44 19/11/2021 |
Комментарий удалён. | ||
Балтика это наверное самое говенное пиво в мире... |
3 +0−0 | Citizen RED | 09:16:08 19/11/2021 |
Я бы может с ним согласился, но я за двадцать последних лет пива в магазинах и в розлив не видел. При крававом и таталитарном варили нормальное качество. А сейчас ужас просто. Везде химия - пивные напитки. Пил крафтовое пиво. Оно хуже. Но я понимаю что это именно пиво! Это типа "СПЕЦ" видать привык гмо пить и бензин, вот и судит. |
2 +0−0 | Асканор Элеф-Кэлин | 09:53:43 19/11/2021 | ||||||
| ||||||||
Просто он как бы слегка неравнодушен к пивоварам с деньгами... |
2 +0−0 | Sergio | 09:45:30 19/11/2021 | ||||||
| ||||||||
С чего вдруг? Ну так можно сказать, что разбавление бензина ослиной мочой тоже не меняет его качества. )) |
2 +0−0 | Вася Иванов | 09:35:49 19/11/2021 |
Реклама советского пива: - Жизнь хороша - И жить хорошо - А хорошо жить ещё лучше ! А можно ли это сказать о жизни, выпивая российское пиво? |
2 +0−0 | Асканор Элеф-Кэлин | 09:29:46 19/11/2021 |
Комментарий удалён. | ||
Точно, щас пиво как бензин, с присадками. |
2 +0−0 | Михаил Сурков | 09:19:02 19/11/2021 |
Как сказал наш зодчий, в СССР делали только калоши-))). |
2 +0−0 | 432790-8г6 S | 09:14:10 19/11/2021 | ||||||
| ||||||||
Хороший эксперд. Его можно в МИД принимать к таким же правдивым Лаврову и Захаровой. |