„ | У нас в Токио , с продуктами все в порядке. А вот по вашим новостям лахтоид, котрые ты стыдливо не смотришь, я знаю нечто другое. | “ |
Экологические проблемы, глобальное потепление и рост численности населения планеты приведут к тому, что основным источником белков для человека станут насекомые. Такие сценарии называют эксперты и представители пищевых компаний, пишет «Би-би-си».
Ожидается, что к 2050 году количество людей на планете достигнет 9,8 миллиардов человек, увеличившись на два миллиарда. При таком количестве спроса традиционному сельскому хозяйству будет тяжело обеспечивать необходимое количество продуктов. Профессор Робин Мэй, главный научный советник Агентства по пищевым стандартам Великобритании, отмечает, что стоимость производства белков насекомых небольшая, их также легко производить с низким содержанием жира и меньшим отрицательным эффектом для окружающей среды в сравнении с традиционным мясом млекопитающих. «Иногда они могут даже предоставлять ценные услуги по переработке, потребляя отходы в качестве основного корма, поэтому потенциальные преимущества для общества значительны», — говорит профессор.
Так, израильская компания Hargol FoodTech запустила производство желейных конфет из саранчи с добавлением ароматизаторов. Такой мармелад содержит высокую концентрацию белка, который схож с животным и необходим для человеческого рациона. По вкусу саранча может напоминать экзотический орех пекан, грибы, кофе и шоколад, заявил гендиректор компании Дрод Тамир. При этом сам мармелад может быть с апельсиновым и клубничным вкусами. По словам главы израильского предприятия, по сравнению с производством говядины та же саранча сокращает выбросы парниковых газов на 99 процентов, уменьшает использование воды и площади пахотных земель.
В ЕС саранча и мучные черви уже были признаны пригодными для употребления в пищу. Например, французская фирма Ynsect производит ряд протеиновых порошков из мучных червей, которые уже содержатся в некоторых марках энергетических батончиков, пасте и гамбургерах.
Однако возможное отрицательное воздействие продуктов из насекомых на человека еще плохо изучено. Исследователи пока не установили, какие аллергические реакции может вызвать белок насекомых и как он влияет на микроорганизмы внутри самого человека. Бриджит Бенелам, менеджер по связям с общественностью Британского фонда питания, уверена, что необходимы дополнительные исследования. Она напомнила, что поедание некоторых видов насекомых может быть опасным из-за содержащихся в них токсинов и пестицидов.
Также популярность в мире набирает и искусственное мясо, разнообразить свое меню таким продуктом готовы 37,2 процента россиян. Крупнейший производитель соевого мяса Impossible Foods впервые начал продавать наггетсы в американских ресторанах, а немецкая компания Formo привлекла 50 миллионов долларов на производство искусственных сыров.
Платон Щукин
Комментирование разрешено только первые 24 часа.
1 +0−0 | Пилот Евангелиона 02 Синдзи Икари | 01:25:40 24/09/2021 |
Комментарий удалён. | ||
У нас в Токио , с продуктами все в порядке. А вот по вашим новостям лахтоид, котрые ты стыдливо не смотришь, я знаю нечто другое. |
1 +0−0 | Пилот Евангелиона 02 Синдзи Икари | 01:24:14 24/09/2021 | ||||||
| ||||||||
Кто про что, а Лахта про х0хлов скулит. Представляю тебя лет через 10 , жалким на инвалидном кресле ,скулящим про х0хлов , и требующего главврача включить Вечернего Соловьева ... |
1 +0−0 | Пилот Евангелиона 02 Синдзи Икари | 01:22:06 24/09/2021 |
Комментарий удалён. | ||
Для лахты , вместо традиционных помоев от хозяев, это божественной амброзией покажется. Напомни нам, кто там возле мусорных баков Пятерочек копошится? |
1 +0−0 | Пилот Евангелиона 02 Синдзи Икари | 01:06:35 24/09/2021 |
Комментарий удалён. | ||
Картинки из личной жизни? |
1 +0−0 | Пилот Евангелиона 02 Синдзи Икари | 01:05:18 24/09/2021 | ||||||
| ||||||||
И ты будешь жрать. Цена на натуральное мясо подскочит, и питаться им смогут только всякие Скабеевы , да Роттенберги. |
0 +0−0 | Валентина Жданова | 19:43:47 24/09/2021 | ||||||
| ||||||||
И вам не болеть. |
0 +0−0 | Валентина Жданова | 19:43:02 24/09/2021 |
А человечество доживёт до таких "прекрасных" времён? С регулярными пандемиями вряд ли. |
0 +0−0 | Poul Atrus | 19:21:31 24/09/2021 |
Приятного аппетита московиты.:)))) |
0 +0−0 | Аманда Ху | 01:40:55 24/09/2021 | ||||||
| ||||||||
У вас в токио голых баб за морской капустой нырять заставляют,какое там ,,хорошо с продуктами".Потому и за острова страдают,вернее за море вокруг них,ибо жрать хочется.И китов бить не перестали,хотя весь мир перестал. |
0 +0−0 | Алексей Толоконников | 01:33:07 24/09/2021 |
Вот за последний месяц две супер порноактрисы дали под хвост, почему нет про это на ленте? |
0 +0−0 | Пилот Евангелиона 02 Синдзи Икари | 01:03:40 24/09/2021 |
Вот оно будущее наше. А вот некоторые в*тнички считают что ограничение рождаемости это зло. Ну значит будут жрать саранчу и паучков. |
0 +0−0 | Yuri Cherniakov | 00:59:47 24/09/2021 |
искуственное мясо -искусственные женщины |
0 +0−0 | Sosh S | 00:55:00 24/09/2021 |
китай индия и африки будут есть жуков и гусениц хотя им не привыкать |
0 +0−0 | Грустный Пупкин | 00:49:22 24/09/2021 |
Насекомое напряглось и застучало своими педипальпами по клавиатуре. Насекомому было нормально терпеть, а то Путин нападет, нормально голосовать на мутных выборах, нормально даже вакцинироваться. Но в пищу насекомое не хочет ((( |
0 +0−0 | Xa Xa | 00:48:14 24/09/2021 |
"саранча и мучные черви уже были признаны пригодными для употребления в пищу" Может лучше ядерную войну начнем? |
-1 +0−0 | Anopheles Pictus | 01:04:51 24/09/2021 |
Англоопы хохлами питаться начнут ((( |
-1 +0−0 | Юра | 00:51:46 24/09/2021 |
Вот пусть цивилизованный просвещённый Запад и жpёт всякую гадость, удачи им) |